暑い夏は、水分摂取ばかりでついつい食も細くなりがち…。そんな時こそ、お取り寄せを上手に活用してみては？今回は、夏バテ気味で食欲がない時でも、簡単に美味しくいただけるさっぱり美味しいごはんや、夏バテ解消にスタミナがつくごはんをご紹介します。
夏と言えばこれ！スタミナ満点の浜名湖産絶品うなぎ
夏バテと言えば、スタミナ満点の「うなぎ」でしょう！うなぎの名産地である静岡浜名湖産のブランドうなぎを醤油風味の自家製タレに３度も漬け込み、焼き上げた蒲焼きは絶品♪蒸してから焼く関東風で、中はふっくら、外はパリパリのジューシーな味わいです。肝焼きもセットになっているので、これだけでスタミナ付くこと間違いなし。
シャキシャキ、みずみずしい！採れたて旬の野菜セット
「三浦大根」を代表とする神奈川県三浦半島で大地の恵みをたっぷり浴びて育った旬野菜のバラエティセット。注文の翌朝に採った野菜は、シャキシャキとみずみずしく、味も香りも鮮度抜群！収穫日によって種類や数が変わるそうなので、毎回届くまでのお楽しみなのもなんだかワクワクしちゃいます。暑さで食欲がない時に、さっぱりサラダやスムージーなどでビタミンや酵素を摂って元気に♪
寒天入り！つるつるっとしたのど越しがうれしい信州そば
最高級「信州そば」に、寒天を繋ぎとして練り込んだ“寒天そば”。強いコシと味の締まりが特徴で、ツルツルっとしたのど越しが楽しめる一品です。若干茹で過ぎても延びにくく、食物繊維などの栄養も豊富なのも嬉しいところ。夏バテ気味で食欲がない時でも、さっぱり食べやすくておすすめです♪
栄養価高くてさっぱり♪京都の老舗料亭の絶品鱧しゃぶ
京都では季節の食材として親しまれている“鱧（ハモ）”。肉厚ながら脂っぽくなく淡白な味わいで栄養価も高いため、夏の時期にぴったりです。川魚料理を守り300年を迎える京都の老舗料亭「竹茂楼」の鱧しゃぶは、厳選された鱧を使ったとっておきの逸品。昆布出汁のスープでしゃぶしゃぶし、すだちポン酢でいただく至福のお味をご自宅で♪シメの雑炊もたまらない美味しさです！
ほどよい辛さでご飯がすすむ♪しっかり煮込んだ柔らかもつ煮
夏バテ気味の時こそ、辛いもので食欲アップがおすすめです。味噌ベースでほどよく辛く、甘みのあるスープとしっかり煮込まれたもつ煮は相性抜群！臭みがなく、味が染みて柔らかいもつ煮はお箸が止まらない美味しさ。食べやすいので白ご飯がすすむこと間違いなしの一品です。ビールのおつまみとしてもばっちり♪
試行錯誤の末に生まれた、本当に美味しい「中華麺」
暑い季節にぴったりなさっぱり美味しい冷やしの中華セット。麺の本当の美味しさを追求し、“コシ”、“つるみ”、“小麦粉のおいしさ”を試行錯誤の末に作り上げた中華麺は、強いコシとつるつる感が最大の特徴。温かくてもコシが残る程なので、冷水にさらすとさらにコシが際立ちます。酸味の控え目なスープがベストマッチ。お好みの具材をのせて召し上がれ♪
ピリッとした辛さで食欲アップ！骨付きもも肉がまるごと入ったスープカレー
骨付きのもも肉が１本まるごと入った、チキンスープカレーです。豚、牛、鶏がらと香味野菜などでじっくりと煮込んだスープが奥深い味わい。そこにこだわりのスパイスが加わり、魅惑の辛みと旨味を引き出します。辛さはお好みで1～30まで選べるのが嬉しい！スパイシーな香りとピリッとした辛さで食欲が湧く一品です。
啜った瞬間、梅の香りがふわっ♪南高梅肉たっぷりの梅うどん
夏バテ気味でもさっぱり美味しい、とっておきの梅うどん。南高梅肉が麺に直接練り込まれているので、啜る度に梅の香りと程よい酸味がお口の中にふわっと香ります。梅酢入りの特製つゆで、さらに梅の風味を楽しめちゃいます。食欲がない時こそ、梅の酸味と塩分で体も元気に♪
疲れた身体にぴったり♪食べるスープスムージー
34種類の野菜や発酵食品である米麹が、6種類すべてのスープスムージーに入った贅沢なセット。栄養満点なので、夏バテで疲れた身体を中から癒してくれます。また、やさしい味わいなので食欲がない時にもぴったりです。保存料を使わずに常温保存できるパウチなので、ストックにもおすすめ！
さっぱり、だけどジューシー♪極上お肉の冷しゃぶセット
暑い時期にぴったりな、「館ヶ森高原豚」の冷しゃぶセット。「館ヶ森高原豚」は、筋繊維が細かく、口に入れた時に柔らかさとコクがあり、脂身ははっきりとした白色で脂身の旨味と甘みを感じられます。肉特有の臭みがなく、しまりが良いのも特徴的。肉の旨味で美味しさが決まる冷しゃぶにぴったりの極上お肉です。創業200年余りの老舗「八木澤商店」の味付ぽん酢柚子とゴマだれの特製たれ付き。
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