洋酒とのペアリングも!カカオニブのザクザク食感が心地よい濃厚チョコレートアイス/【連載】達人おすすめのお取り寄せ
暑い日が毎日続きますね。やっぱりこれだけ暑いと、冷たいものがおいしいですよね。お出かけから帰ってきて、家の冷蔵庫にチョコレートアイスクリームが冷凍庫にあると、ちょっと涼みたいひとときに、幸せになれます。 今、私の家の冷凍…
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暑い日が毎日続きますね。やっぱりこれだけ暑いと、冷たいものがおいしいですよね。お出かけから帰ってきて、家の冷蔵庫にチョコレートアイスクリームが冷凍庫にあると、ちょっと涼みたいひとときに、幸せになれます。 今、私の家の冷凍…
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まず目に飛び込むビジュアルのかわいさ!コロンとした中央の餡からチョンチョンと伸びた特製の皮が、なんともキュートなんです。餃子のそれぞれに個性があって、形も色目も一律ではありません。 それもそのはず、餃子の種つくりから、皮…
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チョコレート好きなら、きっと気に入る美味しいチョコレート入りのパンがあります。それは「バブカ」。ニューヨークで人気に火がついた、日本でもファンが多いパンです。 私もかつてアメリカで味わって、これはおいしいなぁと思ったんで…
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日本三大秘境の一つと言われている村が宮崎県の山深いところにあります。「椎葉村(しいばそん)」といい、平家の落人伝説が残るノスタルジックなところです。人口は2300人ほどの小さい村ながらライブラリーカフェやベーカリー、モダ…
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そうめんのおいしい季節ですね。そうめんといえば、三輪そうめん。奈良県の三輪そうめんは、手延べそうめんの元祖と言われています。その中でも私は創業嘉永三年(1850年)、「三輪そうめん池利」のそうめんを愛用しています。 株式…
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「今年出会ったレモンケーキのなかで、これは一番おいしい!」と唸ったのが、東京都世田谷区にあるパティスリー「HARMONISÉ(アルモニゼ)」のレモンケーキ。ほっぺたがキュッとなるほどの甘酸っぱさやハチミツの香りに、ふわっ…
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今回ご紹介するお取り寄せグルメは、大谷堂さんの「釜あげわらび餅ギフトセット きなこ」です。「釜あげわらび餅」とは、とろっとして熱い状態のわらび餅を釜からすくい、カップに盛り付けてきなこと黒蜜をかけて食べるわらび餅のこと。…
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「燦燦園」のある山元町は、宮城県の中でも南寄りの海沿いにあり、東北最大級の苺の栽培地として知られます。この地域は、東日本大震災で大きな被害を受け、3代目の深沼陽一さんも、苺の栽培ハウス1棟のみを残し、自宅も津波で流されて…
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暑い夏にぴったりな「餃子専門店チャンピオン」の冷凍餃子35個セット。一口サイズでパクパク食べられると話題で、ビールのおつまみにもぴったりです。今だけ、5個以上購入で送料無料キャンペーンも実施中!今回は、餃子のプロ・塚田亮…
おいしく食べたい
夏になるとやっぱり食べたくなるのが冷たいおそうめん!この夏も暑い日のお昼に幾度となくお世話になりましたし、まだまだ続く過酷な残暑を乗り越えるためにはこれからも度々お世話になる予定です(笑)。 わたしは自他ともに認める麺好…