芋、栗、カボチャ。人気の美味しい素材で、たくさんの種類があります。その中で今回ご紹介するのは「栗マロンかぼちゃ」です。厳しい基準があり、それをクリアしたかぼちゃだけがその名前を名乗ることを許されるかぼちゃなのですが、その…

スイーツライターとして活躍するchicoさん。お菓子の監修なども手掛ける、スイーツの専門家です。そんなchicoさんがおすすめするスイーツの中から、今回はお酒にも合う「手土産スイーツ」を厳選。日本酒やワインなどとの相性が…

苦みと甘みのバランスが絶妙で大人の味わいが楽しめる抹茶スイーツ。目上の方への手土産としても最適です。今回は、おとりよせネットの「抹茶の洋スイーツお取り寄せ人気ランキング」でも上位※1にランクインしている「濃厚とろける宇治…

ショコラコーディネーターやチョコレートジャーナリストとして活躍する市川歩美さん。ショコラ愛好家歴は25年以上という、チョコレートの専門家です。そんな市川さんが厳選したチョコレートの中から、バレンタインに贈りたいスイーツを…

2月6日は、26（ふろ＝茶道で釜をかけて湯をわかす道具の風炉）の語呂合わせで、抹茶の日とされているそう。そんな抹茶を使うことで、他にはない上品な甘さと深い香りを楽しめるのが抹茶スイーツ。今回は江戸時代末期創業の日本茶専門…

今年のバレンタインは何を買おうか、ワクワクする時期がやってきましたね。お取り寄せの達人であり、フードジャーナリストの里井真由美さんがオススメする2023年最新のバレンタインチョコレート5選をご紹介します！ 1．和光 WA…

昭和生まれのひとりとしては、子供の頃からバレンタインデーが近くなるとソワソワしたりワクワクしたり、「今年はどれを買おうか、何人に配る？手作りもいいよね」とロフトや百貨店のチョコレート売り場を友達と回るのが冬の一大イベント…

気づいたら今年のカレンダーも残りわずか。追い立てられるような雰囲気が苦手なので数年前からできるだけのんびりと過ごしたいと思っていますが、どの季節でもその季節にしか出会えない風景や贈り物をしたいと思っています。 冬ってクリ…

今年も残すところ約2ヶ月。年末に向けて人と集まる機会や贈り物をする機会が増えることと思います。そんな方におすすめなのが、おうちで本場の味を楽しめる「お取り寄せ肉」。焼くだけでお店クオリティのお肉を楽しめて、ちょっと贅沢な…

豪華なグルメやスイーツも、印象に残るお祝いシーンに寄りそうアイテムとしてよく選ばれますが、調味料はピタッとハマると、その方の今後のキッチンにおいてなくてはならない運命の出会いになることも。 私自身もそんな風に出会い、我が…