おいしく食べたい

パンに塗るだけじゃない!料理にも使える万能「オリーブアーモンドペースト」

「うどん県」と呼ばれるほど「うどん」のイメージが強い香川県ですが、実はうどんのほかにも美味しいものがいっぱい!今回は「平成28年度かがわ県産品コンクール」で特別賞を受賞した「オリーブアーモンドペースト」をご紹介します。 …

糀ぷりん正面取り寄せたい

甘糀×たまり醤油で“旨み”たっぷり。独特な味わいの発酵スイーツ「糀ぷりん」【三重県】

数年前の塩麹ブームに始まり、味噌、醤油、納豆、チーズなど、さまざまな発酵食品に注目が集まっています。そんな中でも、今回ご紹介する糀屋の「糀ぷりん」は、発酵食品とプリンをかけ合わせた、めずらしい“発酵スイーツ”。プリン好き…

おいしく食べたい

新感覚!プロが教える「スイーツ×日本酒」の意外で絶妙な組合せ!

「つまみ」や「肴」は、塩分があるものや、味がしっかりしたものなどが王道です。日本酒を楽しむときも、おいしいつまみと日本酒を交互に味わいながら楽しみ、甘い物と日本酒を一緒に楽しむことはあまりないかと思います。 しかし、今回…

取り寄せたい

「ヒルナンデス!」で女優・吉岡里帆さん絶賛!ジューシーな愛媛みかんが丸ごと入った「みかん大福」

今回ご紹介するのは、2017年4月13日に日本テレビ「ヒルナンデス」で取り上げられた「一福百果まるごとみかん大福」。女優・吉岡里帆さんも「やばい!」と絶賛した今話題のお取り寄せ品です。 みかんをまるごと包んだ“進化系大福…

取り寄せたい

危険なほど美味!焼いてたべるチーズスタンドの「カチョカヴァッロ」はとろ~り濃厚!

今回の編集部のお気に入りは、焼いとろ~り、やさしいミルク感と濃厚味わいがやみつきになる、チーズスタンドの「カチョカヴァッロ」をご紹介します。 以前、お取り寄せの達人 小笠原さんと開催したイベントでも「チーズの種類と選び方…

ミレービスケット取り寄せたい

マツコ・デラックスさんも推す!素朴なおいしさがうれしい「ミレービスケット」【高知県】

高知県の名品といえば、かつおのたたきや芋けんぴ、文旦、ぼうしパンなど、いろいろなものがありますが、今回ご紹介するのは、高知県のソウルおやつといっても過言ではない、野村煎豆加工店の「ミレービスケット」です。昨年、マツコ・デ…

おいしく食べたい

美味しいジャムだけを厳選!朝ごはんが楽しみになる至福のアイテム

こだわりの美味しいジャムは、朝の時間をちょっぴり楽しくしてくれるとっておきのアイテム♪トーストにお気に入りのジャムを塗れば、いつもの朝ごはんがワンランクアップします。 今回は、人気のあの商品から隠れた名品まで、おとりよせ…

おいしく食べたい

ホームパーティで大活躍!お取り寄せの達人 村上敦子さんおすすめのパーティグルメ

「人が集う」素晴らしさ、楽しさを食空間と美味しい食べ物を通して伝えたい、という想いから、イベント、パーティー演出、テーブルコーディネートスクール運営など、幅広く活躍されている村上敦子さん。そんな村上さんがおすすめするお取…