ふわトロ食感がたまらない！「幻のチーズケーキ」が季節限定で“さつま芋味”に

フランス人パティシエであるサントス・アントワーヌさんが手掛ける「クリオロ」。来日して23年になり、フランス人の独特な感覚と日本の繊細さを取り入れた、オリジナルのスイーツを展開しています。

新作「芋ふわチーズケーキ」はふわトロ新食感！

そんな「クリオロ」の季節限定の新作は、“焼き芋”をつかった「芋ふわチーズケーキ」。こちらのチーズケーキのもととなっているのは、10分で2000本も売れたこともあるクリオロの看板商品「幻のチーズケーキ」。口にいれた瞬間にふわふわのスフレ生地がとけてなくなってしまう、メレンゲたっぷりのチーズケーキです。そんな人気のチーズケーキが期間限定で“焼き芋”とコラボ！

2種のサツマイモは、濃厚でやさしい甘さ！

徳島県産のなると金時と、九州南部産のアヤ紫芋のペースト使っています。幻のチーズケーキのふわっとした食感を残しつつ、しっかりとしたお芋を感じる理想のチーズケーキにするために、何度も試行錯誤してやっと完成したのが、こちらの「芋ふわチーズケーキ」。

焼き立てを味わいたい時は、レンジでチンが◎

長方形で届くので、お好みのサイズに切り分けてください。カットしたらレンジで5秒～10秒（500ｗ）温めると、まるで焼きたてのような味わいを楽しめますよ。ふわっとした食感、お芋のやさしい甘さがたまりません…！お気に入りの紅茶を入れて、のんびりティータイムを楽しんでくださいね。

芋ふわチーズケーキ／クリオロ
http://www.ecolecriollo.co.jp/SHOP/20-0017.html

（写真素材公式提供：クリオロ）