もつ鍋や火鍋など、寒い季節に食べたくなる、ほかほかの鍋料理。せっかくならいつもと違う、本格的でおいしい鍋料理を楽しんでみるのもよいかもしれませんね！今回は、手軽に絶品鍋が作れるおすすめ鍋セットをご紹介いたします♪ 【もつ…

共に働いていた仲間でも、転職や定年、私生活に伴う退職などでいずれは来る別れ…。退職祝いや定年祝いに花束もいいけれど、美味しいものを贈るのも喜ばれるのでは？ 今回は、お世話になった方や一緒に頑張ったあの人に贈りたい、「あり…

やっぱり女性は「かわいい」ものが大好き！おいしいのはもちろんですが、パッケージがおしゃれなお菓子や、センスを感じるスイーツ、可愛いクッキー缶や箱など、ついつい何かに使えないかな…なんて手元に残しておきたくなります。人にプ…

カフェでいただくオシャレでおいしいコーヒー。自宅でも楽しめたら、毎日の暮らしがちょっぴり豊かになりそうですよね。 そこで第4回目の今回は、ちょっとした工夫で素敵になる「コーヒーアレンジ」をタリーズコーヒーのコーヒーマスタ…

日頃はなかなか伝えられないけれど、感謝の気持ちも込めて祝いたい妻の誕生日。お祝いベタだったり、プレゼントの贈りベタだったりする旦那様も多いようですが、せっかくの誕生日、特別感のある贅沢ケーキやスイーツ、そして調理が簡単な…

朝晩冷え込んできたこの頃、体が温まる食べ物が恋しい季節になってきました。色々な食材をバランスよく食べられて、何よりお料理の手間が少なくて嬉しい「鍋もの」は、そんな季節にぴったり♪これからあちこちのご家庭の食卓で登場するの…

手土産を贈るなら、美味しさはもちろん、センスも良くて気の利いた一品を選びたいもの。そこで今回は、株式会社 主婦の友社で書籍・ムックのプロモーション（PR、広告、販促）を担当されている長友薫さんに、相手が喜んでくれる、とっ…

お正月にかかせない料理といえば「おせち」。色とりどりの種類と味わいで、毎年楽しみにしている人も多いのではないでしょうか。反面、手作りするのはなかなか大変なこともあって、いそがしさが増している最近は、自宅で作るよりもお取り…

京都の定番のお土産と言えば「生八つ橋」。その生八つ橋を使った新しいスイーツが「京町屋ケーキ」です。作っているのは、1946年（昭和21年）創業、「おたべ」でおなじみの製菓メーカー「美十」。 黒豆あん入りの抹茶チョコレート…

「山勇牛」は、熟成飛騨牛専門店の「山勇牛一貫」が空気の澄んだ標高1,000mを超える牧場で育てた最高の飛騨牛です。その山勇牛の中でもきめ細かく柔らかい肉質の雌牛にこだわり、一般的な熟成期間の倍の30日以上の熟成を重ねる事…