おとりよせネットの年末に行われる「ベストおとりよせ大賞」を何度も受賞している館ヶ森アーク牧場。そんな信頼できるショップさんが「満を持して」新商品として発売したのが、この「味付生ホルモン」です。 お肉のおいしいところをみつ…

「パレスホテル東京」は、2012年に全面建て替えを経て新たにオープンしましたが、その前身となる「パレスホテル」は1961年開業という伝統を持っています。そんなホテルの新たな顔になるような手土産菓子をと、ペストリーシェフの…

「朝の林檎は、金」という言葉をご存じですか？ もともと、林檎は「1日1個で医者要らず」と言われていて、腸を整えたり、お肌をキレイにする手助けをしてくれたりすることはご存知ですよね？最近では、アサヒグループが、「林檎ポリフ…

広島県福山市・沼隈半島の先端に位置する鞆の浦は、江戸時代から「潮待ちの港」として栄た海辺の町。宮崎駿監督が「崖の上のポニョ」を構想中に滞在し、映画の舞台になったことでも知られています。 私には「いつか旅してみたい土地」が…

よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです！ 今回は、秋にぴったりの手土産をご紹介します！やはり、秋といえば『栗』！ 栗といっても、和栗を使ったお饅頭やフランス産の栗を使ったモンブランなど、栗ひとつとってもたくさん…

本日ご紹介するのは、我が家で繰り返しお取り寄せしている「さんりく干物や　間宮塩蔵」さんの干物です。 「えっ？　干物って、あの熱海とか伊豆とかで、海辺に干してあるアレでしょ？」 と思った方、アレとは全くベツモノだとお考えく…

タルトタタンを色々いただいていますが、ビストロみーやのタルトタタンは一味違う大人の味。 リンゴそのものはトロリとした食感で、表面だけではなく中までじっくりキャメルの味がします。ここまでキャラメリゼするのは、本当に勇気のい…

家族や親戚が大勢集まる時に、ホールサイズでボリュームたっぷり、皆でワイワイ楽しく食べられるお菓子があると嬉しいですね。 そんな場面にぜひお勧めしたいのがこちら。15cm×15cm×7cmというサイズで、食べ応えしっかりの…

美味しいお酒はあまたあれど、ブラインドで銘柄を当てることは難しいもの。しかし、木戸泉のお酒は、ほぼ100％の人が「これは木戸泉だ！」と当てられるでしょうね。そのぐらい、とにかく一口飲めば、その衝撃的なまでの酸味に、日本酒…

京都の食材ってどこか「品」があって、料理は洗練されていて。お土産のさり気ないお菓子の彩の配分だとか並べ方ひとつも、やっぱり美しい…って子供のころから思っています。もちろんお味もきめ細やかなんですよね。 京都どんぐりさんの…