お取り寄せ生活研究家
料理研究家の母の影響で「食べる」楽しみや大切さを自然に学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のようにお取り寄せを楽しむ日々。自分が感じた「美味しい」、お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したい、という思いで、ブログ・雑誌・ラジオ・セミナーなどで活動中。
国産のテールを使ったスープです。大きな大きなお肉の塊が入っています。どこで食べても、なかなかここまでの大きさのテールがどん！に巡り合うのは、少ない気がします。
そして大きいのにくさみがまったくなく、クセがありません。思わず夢中になってしまうボリュームと、味、全部そろっています。
味付けはあっさりしていますので、お好みでカクテキを添えたり、玉子や野菜やご飯や麺、トック（韓国のお餅）をいれたりしても楽しめます。韓国料理が好きでよくあちらこちらお取り寄せするのですが、その中でも今私のイチオシのテールスープです。
二人分とありますが、私はもちろん……一人で１袋食べてます。コラーゲンもたっぷりなので美容に関心のある方にもおすすめです。お店の味がそのまま自宅に届くのもうれしいですね。
冷凍で届くので、お好きな時にじっくり冷蔵庫で解凍してどうぞ。
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