フランス ボルドー地方の伝統菓子・カヌレ。日本では1990年代初頭に流行り、今年再びブームの兆し！その人気の秘密は、見た目にも創意工夫を凝らし、豊富なバリエーションの展開から手を伸ばしやすくなったのも理由の一つでしょう。…

コロンとした見た目が愛らしく、冷やして食べても美味しいレモンケーキは夏の贈り物の大本命。見かけるたびに購入してしまうほど無類のレモンケーキ好きの私ですが、「今年新発売されたレモンケーキの中でナンバーワンの美味しさ！」とハ…

レトロスイーツのブームが再来し、その代表格とも言えるのがレーズンバターサンド。今やクッキーやクリームに工夫を凝らしたり、たっぷり極厚に仕上げるなど、その裾野を広げています。 いろいろ食べ比べるなかで、贅沢な味わい、見た目…

この時期じわじわと注目を集めているのがレモンのスイーツ。爽やかな香りと甘酸っぱさは、梅雨のジメジメや蒸し暑さを吹き飛ばしてくれます。なかでも、私のオススメは塩レモンのスイーツ。甘じょっぱさがひと口食べると止まらなくなる無…

最近注目を集めているヴィーガンスイーツ。卵・牛乳・バターなどお菓子の生命線ともいえる動物性食材を使わないのでヘルシーで、特に健康志向の方に人気があります。 でも、正直なところ「心から本当に美味しい！」と思うヴィーガンスイ…

外出自粛でおうち時間が長い今、こんな時だからこそ大切にしたい家族との時間。大人も子どもも一緒になって楽しめるお菓子を囲み、家族団らんのひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。 美味しさだけではなく、見た目やシェアしたくな…

外出の自粛など生活スタイルの変化で疲れやストレスを感じやすい今日この頃。そんな時に食べる動物モチーフのスイーツは、キュートな表情で私たちを癒してくれること間違いなし！ 美味しさだけではなく、見た目やシェアしたくなる焼菓子…

蓋を開けた瞬間に、思わず笑みがこぼれる缶入りの焼菓子。食べ終わったら缶を小物入れにできることもあって、贈り物にも自分用としても購入する人が増えています。 美味しさだけではなく、見た目やシェアしたくなる焼菓子をご紹介するこ…

クリスマスや年末年始のごあいさつなど、贈り物を選ぶ機会が増えるシーズンですね。心を込めて選んだお菓子に一言メッセージを添えれば、手にした方もきっと嬉しさが何倍にも広がります。そんな照れくさくて言えない気持ちを、ギフトに添…

贈り物や手土産にクッキー缶が人気上昇中。特に最近は、両手におさまるほどの小さなサイズの缶で、価格は1,000円〜2,000円台の、気軽に買って渡しやすいクッキー缶に注目が集まっています。 美味しさだけではなく、見た目やシ…