TAG 抹茶

抹茶ちょこ 丹波黒豆 御菓子所 山中取り寄せたい

バレンタインにもおすすめ! 大人の高級抹茶ちょこ/【連載】達人おすすめのお取り寄せ

抹茶といえば、日本を代表する飲み物として認知度が高く、いまや和菓子のみならず、海外でもスイーツや料理に使われるようになっています。おまけにアメリカの某有名コーヒーチェーンが抹茶ラテを発売したり、有名チョコの抹茶味が人気を…

閼伽井(抹茶) 叶 匠壽庵取り寄せたい

抹茶きな粉と抹茶蜜のダブル抹茶で、抹茶の風味がすごい和菓子

友人が「頂き物なんだけど、美味しいからおすそ分けするね」と、和菓子を手渡してくれました。パッケージには味のある書体で、「閼伽井(あかい)」という商品名が書かれていました。 滋賀県大津市発祥の「叶 匠壽庵(かのうしょうじゅ…

松翁軒 渋皮栗寄せの抹茶カステラ 取り寄せたい

抹茶の豊潤な香りにうっとり!たっぷりの栗で旬を楽しむ老舗のカステラ/和菓子女子おすすめの「和(む)お菓子」 vol.28

こんにちは。和菓子女子のせせなおこです。「ついつい食べたくなってしまうような、おいしくてかわいい和菓子」をご紹介するこの連載。第28回目は、長崎・松翁軒の「渋皮栗寄せの抹茶カステラ」を紹介します。 すっかり季節は秋になり…

抹茶葛ねり取り寄せたい

濃厚な抹茶にうっとり! お茶席専用の抹茶を贅沢に使った和菓子「抹茶葛ねり」/和菓子女子おすすめの「和(む)お菓子」 vol.24

こんにちは。和菓子女子のせせなおこです。「ついつい食べたくなってしまうような、おいしくてかわいい和菓子」をご紹介するこの連載。第24回目は、京はやしやさんの「抹茶葛ねり」を紹介します。 京はやしやは、1753年に創業した…

お濃茶ラングドシャ 茶の菓取り寄せたい

夏限定品も!まろやかな濃茶の旨味たっぷり「マールブランシュ」の「お濃茶ラングドシャ 茶の菓」/人気店の定番スイーツ vol.20

長年愛される「定番」スイーツ紹介の連載、第20回は、2007年の発売以来、今や京都を代表する土産菓子として人気の「京都北山 マールブランシュ」の「お濃茶ラングドシャ 茶の菓」をご紹介します。 常識を覆した贅沢な「濃茶」使…

かなざわ濃茶クリームサンド(6個入)取り寄せたい

爽やかな抹茶の香りが魅力!古都・金沢発「和」のバタークリームサンド

金沢の「洋菓子工房ぶどうの木」は、JR金沢駅のショッピングモール「金沢百番街あんと」内にも店舗があり、北陸新幹線を利用する際に、お土産を買うのにも便利です。けれども、できればぜひ一度、こちらの本店を訪ねていただきたい。私…

おとなのお濃茶テリーヌ・ショコラ取り寄せたい

日本茶のプロとフレンチのプロがコラボ! 抹茶の旨みと苦味が引き立つショコラテリーヌ

口の中で滑らかに溶けていく「おとなのお濃茶テリーヌ・ショコラ」は、神楽坂のフレンチレストラン「ル・コキヤージュ」と日本に40名もいない「日本茶鑑定師」のコラボスイーツ。1度食べると忘れられないほど、抹茶の豊かな風味が口い…