取り寄せたい 川越の銘菓、老舗和菓子店のしっとりサツマイモスイーツ 2018.09.06 はせがわじゅん 埼玉県発祥のサツマイモである「紅赤(べにあか)」を使用したスイートポテトです。紅赤は栽培が難しく、収穫量もほかの品種より少ないですが、埼玉県川越市で作り続けられてきました。 栗のようにホクホクしたサツマイモに、北海道産バ…