もともと大好きなZENBさんの商品。その中でも2025年9月に新しく出たZENB HAPPEA（ゼンブ ハッピー）が特に好き！ZENBさんの商品は黄えんどう豆を使ったグルテンフリーのものでして、おいしくて身体にいいのでお…

よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 愛知県犬山市、城下町の一角に佇む「菓子屋shirushi」。 旬の食材を使い、味わいや香り、食感などを生かしたお菓子を手がけています。果物や野菜は、できる限り農家さんか…

風で色とりどりの葉が吹きよせられた様子を模したお菓子「吹きよせ」が大好きです。日本の四季を感じられる木の葉や実を表した小さなお菓子がたくさん集まり、見ても食べても楽しいですよね。 私の孫娘は甘いスイーツよりも軽いおかきや…

よろスィーツ！スイーツ芸人のスイーツなかのです。 名古屋にある「maison du miel（メゾン・デュ・ミエル）」。2020年にオープンしたパティスリーで、名古屋市内に4店舗を展開する人気店です。 今回ご紹介したいの…

ケーキ屋さんでたった一つだけしかケーキを選べないとしたら、今ならきっとショートケーキを選ぶと思います。以前はモンブランかチーズケーキの二択だったのですが、最近どっぷり、スポンジと生クリームのコンビネーションにハマっていま…

「ヤマサちくわ」は、文政10年（1827年）創業、190年余続く愛知県豊橋の会社です。ヤマサのちくわ、もちろんおすすめですが、そのちくわをさらに引き立ててくれる「青じそオリーブオイル」が今回のおすすめです。こちらは「ヤマ…

キューブ型のスタイリッシュなティラミスに、東京・自由が丘で出会いました。オンライン購入もできるので、ご紹介しますね。 ティラミスといえばイタリアで古くから親しまれている有名なデザートですよね、そのティラミスを、全く新しい…

スイーツは数多くありますが、名門ホテルが手がけるスイーツには特別な感覚があります。手土産として贈れば、送り手のセンスが認められ、自分へのご褒美として楽しめば、至福の時間が待っているという特別な魅力があります。 そこで今回…

名古屋にある人気チョコレート専門店「CHOCOLATERIE TAKASU（ショコラトリー タカス）」をご存知ですか？チョコレートがとてもおいしいお店で、とてもおすすめ。名古屋の中心部、栄から徒歩数分。テレビ塔にほど近く…

5年以上に渡り、名古屋の伝統文化・歴史・芸能を、学んだり体験できる秋のイベント「やっとかめ文化祭」で、名古屋の和菓子を紹介し続けています。 お茶どころであり、武家文化が根付いていた名古屋では独自の和菓子文化が育まれ、実は…