TAG おつまみ

おいしいマルシェ編集部が厳選したお酒に合う一品をご紹介。ビールや日本酒、ワインなど、お酒の種類に合わせておつまみをセレクトするのがポイントです。お取り寄せの絶品おつまみで、お酒を楽しみましょう!

白神アワビのアヒージョ取り寄せたい

「こんなトコロに絶品グルメ!?お取り寄せレストラン」で取り上げられた、白神アワビのアヒージョ

スペイン料理「アヒージョ(オイル煮込み)」は、いまやすっかり日本でも定番のおつまみとなり、とりあえずのビールとともに、飲み会序盤の一皿として選ばれることも多いですよね、日本でこんなに定着したのは、にんにくと塩、唐辛子のシ…

おいしく食べたい

「男子ごはん」で取り上げられた、ねっとり濃厚!味噌漬け豆腐オリーブオイル漬け

夏に向かうちょっと湿度の高い日本ならではのこの季節がやってきました!そうキリっと冷えた白ワインが恋しくなる季節です(笑)。いつもは赤ワイン命の私でもこの時期だけは辛口の白が飲みたいのです。そして白ワインのお伴に今年私が選…

取り寄せたい

TBS「ペコジャニ∞!」で取り上げられた、ごま香る天草のぷりぷり「鯛の沖漬け」

暖かな春が、大量の花粉とともにやってきました(笑)!目や鼻のむずむずで春を感じるというのも現代的ですが、それでもやっぱり春の訪れに心躍るもの。 そして春と言えばひらひらとはかなく舞う桜の花に加え、卒業や入学、就職に引っ越…

チーズスタンドの「4種セット」おいしく食べたい

シーン別で解説!おいしいチーズの選び方とおすすめチーズ/チーズの基本 vol.2

人が集まる時や家でのんびりしたいとき、ちょっと摘まめる美味しいチーズがあれば、その場の幸福度はグンとアップ!とは言っても、チーズってたくさんありすぎてどれを買って良いものやら悩ましいですね。そんな迷った時のお助けになれる…

チーズ一覧おいしく食べたい

意外と簡単!ナチュラルチーズとプロセスチーズの違いとその種類/チーズの基本 vol.1

ナチュラルチーズとプロセスチーズ。チーズには大きく分けると、この2種類があります。チーズを買うと、パッケージの裏側、「種類別」のところにそのどちらかの文字が記載されていますが、そのきちんとした違いはなんとなくしか分からな…

紀州梅真鯛梅 割ったところ取り寄せたい

「所さん お届けモノです!」で紹介!海と山の幸の見事なコラボ「紀州梅真鯛梅」【和歌山県】

紀州南高梅の中から出てきたのは、真鯛のほぐし身――。そんな斬新な梅干しが、株式会社 岩谷の「紀州梅真鯛梅」。「所さんお届けモノです!」(TBS系)でも紹介され、所ジョージさんや俳優の哀川翔さんも、その見た目とおいしさに二…

取り寄せたい

12年連続三つ星の最高級レストランのシェフが監修、大注目の新感覚和菓子 五穀屋の「よつ割り」

「最近和菓子を食べたのはいつだろう?」と考えてみると、お土産で頂いたものが思い浮かびましたが、自分で「和菓子」と買って食べることは少なくなったな、と感じます。理由としては、和菓子を買う場所が身近にないことや、普段飲むコー…