暑くなってくると途端に食欲が落ちがちなお年頃なのですが、この食欲のなさに素直に従って「食べない」という選択をしたとしても決して痩せたりせず（なんで?!）、ただただしんどくて身体がおも～くてだる～くなってしまう、夏中の一切…

メディアでも何度も取り上げられ、今やお肉好きにはご存じの方が多い「格之進」。 我が家でも、実家で一緒に食べようと帰省前に送ったミンチカツを、「揚げるひと手間はあったけれど旨かった！」と父が全部食べてしまったり、格之進のお…

先日、帰省の帰りに熱海で途中下車して、駅前の商店街をふらっと歩いてみました。干物でも買って帰ろうかと思っていたところ突然目に止まったのが、このプリッとしてツヤっとした「磯揚げ」でした。 なんとも美味しそうな磯揚げが並んで…

お花見やピクニック、ミニキャンプ……。屋外で食べるのは気持ちいいものです。お弁当を持参すると、ワクワク感も一層高まりますね。お弁当を用意して、家の中でも花を生けて食べても気分が変わります！ お弁当を開けた時に「わ～っ」と…

ここ最近、腸内環境を整える「腸活」がブームとなっていますね。コロナ禍の中で免疫力アップをねらって「腸活」に取り組む方が増えているそうです。 今回、ご紹介するお取り寄せ餃子はそんな「腸活」に役立つ「包美餃子」です。 私が始…

少しだけ肌寒く、少しだけ暖かいこの季節は、卒業や就職、異動や引っ越しなどなど、出会いと別れが交差する季節。新しい出会いにはいつだって胸が高鳴りますが、別れはやはり寂しいもの。 でも、大切な方の門出ならお祝いもしたいし、贈…

ギョウザと聞いてすぐに思い出すのが3年前に亡くなった実家の父のことで、この父が母の作るギョウザが大好物でした。 食べ物に好き嫌いも無く、出されたものは全て残さず、しかも誰よりも早く食べる父だったのですが、ギョウザの日だけ…

先日同じ年代の友人とタイ料理のブッフェにランチへ行ったのですが、だんだんと年齢を重ねてくると、美味しいものを少しずつ、色んなものをちょっとずつ食べたいので、通常のコース料理で頂くとメイン料理までたどり着けず、大体途中でお…

横浜市民なのに鎌倉が大好きです。観光名所にはあまり行くことはないのですが、近いこともあり、朝ご飯を食べにいったり、お茶をしに行ったり、散歩に行ったり、お気に入りのショップにお買い物に行ったりと、私のライフスタイルの中では…

巣ごもり需要に応えるため、ここ一年の間に老舗餃子店が通信販売を続々と開始し、自宅でも老舗店の餃子が楽しめるようになりました。中でも私が最も嬉しかったのが、今回紹介する赤坂珉珉の手作り餃子がお取り寄せできるようになったこと…