いよいよ、来年の足音が聞こえてきましたね。年末の少し追い立てられるような時期、お祝いの言葉と一緒に、少しゆっくりした時間を贈れる素敵なクッキー缶をご紹介します。 ワインのソムリエエクセレンスをもつパティシエがつくる抹茶ス…

西日本最高峰の石鎚山から湧き出る豊かな水に恵まれ、田んぼが広がり米作りが盛んな愛媛県西条市で、2010年からポン菓子を作る〈ひなのや〉に出会ったのはいつだったでしょう。 最初は東京の食のセレクトショップに置いてあった、愛…

見た途端、つい目を奪われて、“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。記念すべき第57回目は、きらびやかな鉱物をイメージした色とりどりな琥珀糖です。 ラグジュアリーな気分にひたれるスイ…

2017年の発売以来、「美しすぎる羊羹」として話題沸騰している福島・会津「長門屋」の「Fly Me to The Moon　羊羹ファンタジア」。 「長門屋」は、江戸時代の幕末・嘉永元年（1848年）に、時の会津藩主・松平…

京都を訪れると、必ず立ち寄るチョコレートショップがあります。中でも、三条通りにある「ベル アメール　京都別邸」は、雑誌の取材でも、プライベートでも足を運びます。 風情ある赤いのれんが目印、京都の町屋を改装して作った、古都…

スイーツ好きの大好きなものを全部集めたような、欲張りで楽しい「どら焼き」です。 ふんわりホイップクリーム、もっちりぷるぷる白玉、甘さ控えめなカスタードクリーム、特製あんこ、そして忘れてはいけない抹茶あんがひとつの中に入っ…

秋になるとさまざまな栗スイーツが店頭に並びますが、栗好きのみなさんにおすすめしたいのが、モンディアルの「スイートマロン」。“栗好きの為の栗菓子”と謳うこちらの商品。今回はおとりよせネット編集部でも栗好きのかなが実食レポー…

見た途端、つい目を奪われて、“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。記念すべき第56回目は、おめでとうのメッセージが入れられるかわいらしいアイシングクッキーです。 かわいいアイシング…

誕生日プレゼントでいただいたのがきっかけで、そのおいしさと美しさにはまってしまった一品です。今回は、麻布昇月堂の一枚流し麻布あんみつ羊かんを、ご紹介させていただきたいと思います。 麻布昇月堂は、東京の西麻布にある老舗和菓…

お祝いにぴったりのモチーフをさりげなく贈りたい場面におすすめしたい、甘いとしょっぱいの両方を楽しめる吹き寄せをご紹介したいと思います。 お相手の方が甘党でも辛党でもお渡しできるので、定番で鉄板のお取り寄せギフトとしてリス…