グラノーラといえば、私の中ではオシャレな人達が食べている食べ物（笑）。ホテルのモーニングや、アサイーボウルやヨーグルトを注文した時に出てきますよね？ カリカリ食感が美味しいな～とは思うものの、わざわざ買うことはなかったア…

秋冬にオススメの素材はやっぱり和栗！中でも一推しは、山形県から今や世界に誇れる「やまり菓子舗」さんの「六代目 栗蒸し羊羹」。もう、どこを切っても和栗・和栗・和栗！「これでもか〜」と和栗がぎっしり詰まった豪華さは、見た目か…

創業1984年の熊本の人気フランス菓子店による、熊本素材を使った6種類のジェラートとソルベのセット。阿蘇産ジャージー牛乳ジェラート、天草産塩キャラメルジェラート、熊本産抹茶ジェラート、熊本産いちごソルベ、熊本産ショコラパ…

暑い日が毎日続きますね。やっぱりこれだけ暑いと、冷たいものがおいしいですよね。お出かけから帰ってきて、家の冷蔵庫にチョコレートアイスクリームが冷凍庫にあると、ちょっと涼みたいひとときに、幸せになれます。 今、私の家の冷凍…

まず目に飛び込むビジュアルのかわいさ！コロンとした中央の餡からチョンチョンと伸びた特製の皮が、なんともキュートなんです。餃子のそれぞれに個性があって、形も色目も一律ではありません。 それもそのはず、餃子の種つくりから、皮…

チョコレート好きなら、きっと気に入る美味しいチョコレート入りのパンがあります。それは「バブカ」。ニューヨークで人気に火がついた、日本でもファンが多いパンです。 私もかつてアメリカで味わって、これはおいしいなぁと思ったんで…

日本三大秘境の一つと言われている村が宮崎県の山深いところにあります。「椎葉村（しいばそん）」といい、平家の落人伝説が残るノスタルジックなところです。人口は2300人ほどの小さい村ながらライブラリーカフェやベーカリー、モダ…

そうめんのおいしい季節ですね。そうめんといえば、三輪そうめん。奈良県の三輪そうめんは、手延べそうめんの元祖と言われています。その中でも私は創業嘉永三年（1850年）、「三輪そうめん池利」のそうめんを愛用しています。 株式…

「今年出会ったレモンケーキのなかで、これは一番おいしい！」と唸ったのが、東京都世田谷区にあるパティスリー「HARMONISÉ（アルモニゼ）」のレモンケーキ。ほっぺたがキュッとなるほどの甘酸っぱさやハチミツの香りに、ふわっ…

今回ご紹介するお取り寄せグルメは、大谷堂さんの「釜あげわらび餅ギフトセット　きなこ」です。「釜あげわらび餅」とは、とろっとして熱い状態のわらび餅を釜からすくい、カップに盛り付けてきなこと黒蜜をかけて食べるわらび餅のこと。…