本格的な春の訪れが待ち遠しい、今日この頃。なんとなく気持ちも春めいてきて、色とりどりの可愛らしいものに心惹かれたりしませんか？この時期の贈り物や手みやげは、春らしさがギュッと詰まった“お花スイーツ”がおすすめです。 美味…

なんと一個200gと食べごたえ抜群！ 横浜中華街の老舗、聘珍樓（へいちんろう）から届く、特大サイズの肉まんです。ちなみにコンビニなどの肉まんは100g前後。比べると大きさがイメージできるのではないでしょうか？ もちろん売…

「パンのおとも」が騒がしいですね。私はパンも好きだし、ごはんも大好き。ごはんのおともも大好きです。朝はパン。以前はイギリスパンのようなフカフカでちょっと大きめの一枚をちょっと焦がし目に焼いたものに、バターをたっぷりつける…

よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 手土産やプレゼントでスイーツを贈るとき、「なにこれ！」とか「こんなのあったの！？」と驚きとともに喜ばれると、ちょっと嬉しかったりしますよね。そんな「サプライズスイーツ」…

「これを食べたら、もう他のものが食べられなくなるかも」という声も！ 日本屈指の豊かな自然に恵まれ、温泉地としても人気の大分県由布院で作られた、絶品わらび餅セットです。 シンプルで上質な美味しさの「きな粉」、ほろ苦さと黒蜜…

今回は北海道から絶品のチーズ餃子「宝永手造りチーズ餃子」をご紹介します。 チーズ餃子はベースの餃子餡にチーズを追加するだけなので誰でも思いつくアレンジ餃子メニューではあるのですが、餡とチーズの味の相性や分量の調整など、実…

ふわふわしっとり生地の中に、口どけ抜群の生クリームがたーっぷり！ 大阪発の大人気ロールケーキ「堂島ロール」には、複数のチョコレートバージョンがありますが、中でもこの「アマンドショコラロール」は、カカオの風味を心ゆくまで味…

島根県は雲南市。出雲の国の南に位置する人口38000人の山間の町は寒暖の差を活かした気候と、狭いながらも肥沃な土地を活かした野菜作りが盛んなところです。 木村有機農園はその名の通り、徹底して有機栽培を実践する農園で、平成…

フワフワのロール生地に、たっぷり巻き込まれた生クリームがたまらない「ロールケーキ」。シンプルなスイーツながら、フルーツを入れたり、チョコや抹茶などとフレーバーを変えたりするだけでも色々な魅力が出てくる逸品です。今回は、お…

「食の台所」と言われる大阪・黒門市場で、創業120年を誇る老舗漬物屋『伊勢屋商店』。そんな老舗の長年培われてきた技術によって丁寧に仕込まれた、変わり種4種のお漬物セットです。 「がごめ昆布白菜」は、北海道産がごめ昆布と柚…