「最近和菓子を食べたのはいつだろう？」と考えてみると、お土産で頂いたものが思い浮かびましたが、自分で「和菓子」と買って食べることは少なくなったな、と感じます。理由としては、和菓子を買う場所が身近にないことや、普段飲むコー…

ベストセラー『世界一美しい食べ方のマナー』や『やせる味覚の作り方』などの著者でもありる小倉朋子さん。食事マナー、トレンド、食文化、ダイエット、食育など活躍の場は幅広く、TVやラジオにもレギュラー出演しています。 そんな小…

おとりよせネットが年に一度開催している大人気企画「ベストお取り寄せ大賞」。おとりよせネットで紹介している品の中から、投票＆食のプロの試食審査を経て、グランプリが決定します。厳しい審査を経てグランプリに輝いた品となれば、一…

世界三大青カビチーズをご存じですか？「ロックフォール」「ゴルゴンゾーラ」「スティルトン」の3種類が世界三大青カビチーズと言われています。今回は、その中でもエリザベス女王もお気に入りと言われている、イギリス産の「スティルト…

ピアノのような見た目のかわいさはもちろん、コーヒーやワインにも合う洋風の羊羹として、おとりよせネットはもちろん、テレビや雑誌でも人気の「ジャズ羊羹」。ワインで一昼夜漬け込んだ2種類のドライいちじくと、黒糖でさっぱりとした…

家でお酒を飲むのが好きな方は、お気に入りのおつまみがいくつかあるもの。ビールがすすむピリ辛系や、日本酒に合う旨みがあるもの、ワインと相性がぴったりなチーズなど、お酒好きの心をぐっとつかんで離さない優秀なおつまみたち。 凝…

暑い日に飲みたくなるのが、しっかりと冷えた「アイスコーヒー」。専門店の本格的な味わいが楽しめるおいしいアイスコーヒーは、夏のギフトにも自分用にもおすすめです。最近はコンビニでも手軽に買えるようになりましたが、やっぱりお取…

フルーツたっぷりのジュースは、果実の甘さや酸味をそのまま味わえるとっても贅沢なジュース。ギフトボックスに入ったセットは、贈り物としても喜ばれますね。今回は、梅雨のジメジメした雰囲気を吹き飛ばす、すっきりと爽やかな「フルー…

「マツコの知らない世界」で披露したオリジナル餃子が話題になるなど、日本、世界の餃子風料理を食べ歩く、東京餃子通信 編集長の塚田亮一さん。「餃子は完全食」をスローガンに、テレビでも大活躍の塚田さんがセレクトする餃子は、食欲…

6月10日は「ローストビーフの日」。お肉好きの中でも人気の高い「ローストビーフ」は、肉本来の美味しさ、柔らかさをじっくりと味わえ、贅沢さを味わえる特別なのも。脂が多めのこってり系から、ほどよい脂のさっぱり系など、部位や調…