キラキラ輝く純白の和菓子「六花の精」は、餡の美味しさに定評がある1771年創業の老舗和菓子店の、特別な栗大福です。ふわふわに練りあげられた羽二重餅の中には、上品な甘さでさらりとした口どけが絶妙の自家製こしあん、ほっくりと…

お肉や野菜をたっぷりとれて身体も温まる「水炊き」。しみじみ美味しいですよね。今回ご紹介するのは、信州を代表する銘柄鶏「信州福味鶏」を楽しむ、水炊き専門店のお取り寄せ。 一般に水炊きのベースは、水やお湯のみ、関西風の昆布だ…

忙しい日の朝食や、寒い日の晩ごはんに、身も心もホッとできる、野菜のポタージュセットはいかがでしょう？ ラインナップは5種類。濃厚でも飲みやすい「雪室かぼちゃ」。甘みが引き立つ「雪室にんじん」。原材料の7割以上たまねぎを使…

麺作りの伝統を六百年受け継いできた、播州のそうめん屋さんが、なんとラーメンを作りました！ 麺はもっちりとコシのある細麺、スープはあっさりしょうゆ味。「何度食べても飽きない美味しさ」「優しい、懐かしい味で嬉しくなる」と、リ…

「Aさんはチョコレート好きだから、チョコを使ったものを多めにしたい」「Bさんはナッツが苦手。ナッツが入っていないものを」など、ギフトは贈る相手の好みに合わせて選べると一番ですよね。でも、「自由に選ぶと予算ぴったりにするの…

米どころ新潟のおかき・おせんべい専門店が作る揚げせんべいは、美しい満月のようにまんまるで黄金色。サックサクで、揚げてあるのに油っこくなくて、つい「もう一枚！」と手が出てしまう、ロングセラーです。 こだわりは、国産米100…

京都宇治の丸久小山園の上質な抹茶をふんだんに使った、一口サイズの濃厚宇治抹茶チョコレートケーキです。 「アーモンドの女王」と呼ばれるスペイン産マルコナアーモンドを使用した抹茶ジョコンド生地、生チョコ、ガナッシュ。三層のハ…

パーティーシーズンにぴったり！ワインと一緒に美味しく食べられる、ナッツ専門店のフレーバーナッツ三種の詰め合わせセットです。 カシューナッツにイタリア産のゴルゴンゾーラピカンテチーズとグラナパダーノをダブルでコーティングし…

美味しい卵かけごはんを探し求めていらっしゃる方必見！下関のうに屋さんと醤油屋さんが共同開発した「雲丹醤油」は、卵かけごはんに合う、美味しく使い勝手のよい「うにの調味料」を目指して作られました。「練うに」だけでなく「うにそ…

ブルーの丸箱に白いリボンの組合せがとってもシックで、大人の女性の手土産にぴったりの雰囲気！ふたを開けると中から出てくるチーズケーキは、こんがりと美しい焼き目がつき、見るからに美味しそう。滋賀県大津のチーズケーキ専門店の看…