麺作りの伝統を六百年受け継いできた、播州のそうめん屋さんが、なんとラーメンを作りました!
麺はもっちりとコシのある細麺、スープはあっさりしょうゆ味。「何度食べても飽きない美味しさ」「優しい、懐かしい味で嬉しくなる」と、リピーターが多く、年配の方からも愛されている人気商品です。
そのままでももちろん美味しいですが、おろしニンニクや豆板醤などお好みの調味料を加えたり、トッピングを工夫すれば、さっぱり味からこってり味まで、自分好みのバリエーション豊かなラーメンを作って楽しむことができます。
乾麺とスープの10食セットで、一食分ずつ個包装されているので、使いやすく、お友達へのおすそ分けも簡単です。
調理はとっても簡単で、三分間茹でたら、鍋からそのまま丼に移すだけ。ご自宅にストックしておけば、忙しい日にも大助かり。お子さんの夜食や軽食、お酒の〆にも良いですね。
麺は細麺のストレート麺で、つるんとしていて、コシもあって、もちもちしていて、しっかりスープに絡んで来て、とても美味しかったです。素麺屋さんが作るラーメンって、どうなのだろう?と思って、食べましたが、とっても美味しい!!我が家は、リピ決定です。スープもあっさりしているところが、我が家は、ラーメンにトッピングをして食べるので、色々と合わせやすく、とても気に入りました! (ののさん)
とてもあっさりした醤油味です。そして麺。元々、この会社の作る素麺が好きでよく購入して食べていたのでとても期待していました。のどごし、歯切れ共に良く、噛むと口の中に小麦の香りを感じます。ツルッとした細麺で、ちょうど素麺の食感がラーメン用の中華麺になったような印象でした。小さなお子様がいらっしゃるご家庭や、あっさりした味を好まれる方、またお酒の後のしめなどに最適なラーメンではないでしょうか。(こつねさん)