一粒一粒がお料理のような「彩の舞」。伝統保存食が美しい設えで食卓へ!!/【連載】達人おすすめのお取り寄せ
今回ご紹介するのは、梅の産地としても日本一と言われる和歌山県からの「彩の舞」です。 紀和農園がこだわりぬいた5種類のテイストの梅の詰め合わせです。25個の紀州南高梅にいろいろな仕込みをして提供されています。内容としまして…
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今回ご紹介するのは、梅の産地としても日本一と言われる和歌山県からの「彩の舞」です。 紀和農園がこだわりぬいた5種類のテイストの梅の詰め合わせです。25個の紀州南高梅にいろいろな仕込みをして提供されています。内容としまして…
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日々刻々と激変する世の中で、モヤモヤがたまる今日このごろ。外出自粛の今こそ、家にいながらでも楽しめるお取り寄せグルメで気分転換はいかがですか。 今回おすすめのお取り寄せグルメは“美味しい”だけじゃない、慣れない在宅ワーク…
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自宅でお酒を楽しむときに、こだわりのおつまみを用意すると気分が変わりますよね。今回は、おとりよせネットのユーザーの方々から「おいしかった!」を100票以上獲得した「おうち飲みにおすすめのお取り寄せグルメ」をご紹介します。…
おいしく食べたい
若いころに半年間くらい、旅行会社の添乗員のアルバイトをしていたことがあります。 旅先は国内のみ、飛行機で鹿児島や北海道に行くこともありましたが、普段はバスツアーが圧倒的に多く、中国四国九州、近畿北陸などなど、おじいちゃん…
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梅雨のこの時期にぜひ食していただきたいのがこの「梅の床」。もう10年以上、この時期にお取り寄せしています。 一言でいうと、ぬか床のぬかが「梅」になったイメージです。パックの中に練りのような梅が入っていてこの中に、野菜等を…
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大好きなのに、なかなか自宅じゃ作らないものってありません? 私自身、お料理は結構好きなほうで、わりとマメなほうだと思うんですが、やっぱり自宅じゃ作らないものがあり、ラザニアがそのひとつ。 もちろん、それにはそれなりの理由…
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「ハンバーグ定食ですね、ライスとパンどちらにしますか?」 ご飯好きの私は間髪をいれずに「ライスでお願いします」と返答します。それくらいハンバーグは、ご飯に合う最高のおかず。 そんなハンバーグが瓶詰めになって、ご飯のお供と…
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豊かな緑に囲まれた仙台は、「杜の都」とも呼ばれる美しい街ですが、私の中では「美味しい都」。なぜなら仙台には、牛たん、ずんだ、三角揚げ、笹かま、仙台牛、萩の月、仙台麩、冷やし中華(←実は仙台が発祥の地)、せり鍋、九重etc…
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超人気ハンバーグ店「ミート矢澤」や、稀少部位焼肉の名門「焼肉矢澤」を手掛ける精肉卸の老舗「ヤザワミート」が満を持して餃界に進出。2019年10月、「ヤザワミートのぶた肉餃子」をオンラインショップおよび一部店舗限定で販売開…
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糸こんにゃくではなく、こんにゃく麺。細くてしっかりと歯ごたえがあるのが「こんにゃく香肌麺」だ。こんにゃくだけれど「麺」と名前がつくだけで、料理の幅も広がるし、大人も子どもも麺は大好き。なんてステキな商品だろう。 製造して…