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若草取り寄せたい

江戸時代に思いを馳せて味わいたい、「彩雲堂」でよみがえった春の茶菓子「若草」/人気店の定番スイーツ vol.18

長年愛される「定番」スイーツ紹介の連載、第18回は、島根県の老舗「彩雲堂」より、江戸時代にこの地を治めた松江藩主が好んだと伝えられる「若草」をご紹介します。 松江藩主、松平不昧公が好んだ「若草」の由来とは? 島根県松江市…

田守り麺 ~米粉100%麺~取り寄せたい

いま、人気のグルテンフリーな米粉麺の傑作は島根県の山奥から!

島根県は雲南市。出雲の国の南に位置する人口38000人の山間の町は寒暖の差を活かした気候と、狭いながらも肥沃な土地を活かした野菜作りが盛んなところです。 木村有機農園はその名の通り、徹底して有機栽培を実践する農園で、平成…

えごま鴨ロース肉スライスギフト取り寄せたい

えごまの絞り糟を食べて育った極上の鴨はギフトにピッタリ!

島根県のちょうど中央部に位置する川本町。三瓶山の麓にひろがるのどかな町にとっておきのおとりよせ品があります。 オーサンファームは昔から良質なえごま油を生産することで有名で、いつも品薄状態が続く人気のショップ。しかし、えご…

えごま油 45g取り寄せたい

島根県の川本町で作られるえごま油品質の高さは特筆物です。これから大ヒットの予感十分!

エクストラバージンオリーブオイルなど、高品質な食用油が安価に海外から入ってくる時代ですが、国内にもとてつもなく自信をもってお薦めできる国産油があります。 今回ご紹介する島根県は川本町産のえごま油はその一つ。 熱に弱いので…

噂の生どら(プリン入りセット10個入り(BOX))取り寄せたい

神話の里、奥出雲に見つけた究極のどら焼き!!これを食べたら一生、生どらラブになること間違いなしです。

島根県奥出雲町は映画「砂の器」の舞台になったところ。里山や棚田が点在する、のんびりとしたところで、12月にはNHKの番組でも町の様子が取り上げられ、ちょっと元気な田舎町として有名になりつつあります。 そんな中、はるか広島…