SNSで見たグルメやスイーツの見た目やパッケージが可愛いと、つい食べてみたくなりませんか？　SNSにアップするとつい目を奪われて、思わず“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第14…

今年の正月明けの1月に台湾へ遊びに行った時に、同行した娘がどうしても行きたい！というので、台湾のおしゃれカフェへ連れて行って貰いました、何軒もはしごして。 透明のグラスに層になるように注がれている、色とりどりのお野菜を使…

最近人気の、米麹を使った「ノンアルコール」の甘酒の中から、新潟県燕（つばめ）市の味噌屋さんから発売された、可愛い「ツバメの親子」ラベルの一本をご紹介します。 オレンジ色の文字とツバメの親子が舞うデザインのラベルが素敵な甘…

カリっとふっくら焼き上げられた、新潟味のれん本舗の「田舎おかき醤油味 大パック（48本）」。国産のもち米のみを使い、注文を受けてから製造。工場から直送されるため、出来立ての味わいを楽しめます。 外はカリッと内側はホロホロ…

こんにちは。和菓子女子のせせなおこです。 和菓子が大好きな私ですが、和菓子の魅力は見ているとなんだかやさしい気持ちになる、「和（む）お菓子」であるということ。この連載ではそんな「ついつい食べたくなってしまうような、おいし…

卵不使用のパンケーキを作ることができる「マリールゥのパンケーキミックス」です。使われている材料は、北海道産の小麦粉と全粒小麦粉、喜界島産の粗糖、ベトナムの天然塩、アルミフリーのベーキングパウダーのみ。 豆乳または牛乳、油…

忙しい日の朝食や、寒い日の晩ごはんに、身も心もホッとできる、野菜のポタージュセットはいかがでしょう？ ラインナップは5種類。濃厚でも飲みやすい「雪室かぼちゃ」。甘みが引き立つ「雪室にんじん」。原材料の7割以上たまねぎを使…

ご飯のお供を語るうえでスルーするのことできない一大ジャンルがあります。それは「塩辛」。 しかし、私はこの場で「塩辛」系のお供を紹介することを避けてきました。その理由は塩辛の持つイメージ。塩辛特有の風味や独特の生臭さは「お…

米どころ新潟のおかき・おせんべい専門店が作る揚げせんべいは、美しい満月のようにまんまるで黄金色。サックサクで、揚げてあるのに油っこくなくて、つい「もう一枚！」と手が出てしまう、ロングセラーです。 こだわりは、国産米100…

創業1855年加島屋の「さけ茶漬け」は、贈答用にもよく選ばれている焼き鮭ほぐしです。使われているのは脂の乗ったキングサーモン。熟練の技でキングサーモンに塩を擦り込み、時間をかけて熟成させています。旨味を引き出した身を焼き…