鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」をはじめ、地元九州の素材を使用したお菓子をつくるFUKU+RE。手にした方が“ワクワク”している姿をイメージしてつくるというFUKU+REのスイーツは、どれをとってもフォトジェニックです。今…

過ごしやすい天気が続き、おでかけも増えるこの季節。ちょっとシックな秋色の手土産はいかがですか？秋の素材を使ったスイーツたちは、ほっくり優しく、心がほっと休まるはず！話題もはずみ、きっと素敵な時間を演出してくれますよ♪そん…

高級品として有名な長野の干し柿「市田柿」のスライスで、クリームチーズ、栗きんとんをサンドした、とっても珍しくて上品なスイーツ！　秋のホームパーティの主役や、とっておきの手土産にいかがですか？ 干し柿にクリームチーズ、栗き…

朝晩の風の冷たさに、少しずつ秋を感じるこの時期。「秋」と言えば、味覚の「秋」であり、食欲の「秋」でもあります。季節ごとに旬の食材は多々ありますが、特に秋に旬をむかえる「いも・栗・りんご」のスイーツは、おとりよせネットでも…

栗スイーツが恋しい季節♪　今回は、全国から選りすぐりのロールケーキが集まる「ROLL-1グランプリ　第１回スイーツコンテスト」で見事入賞した、とっておきのご当地ロールケーキをご紹介いたします。 ROLL-1グランプリで入…

ほろり。しっとり。はじまったばかりの“秋”を伝える、優しい栗の味わい。秋になると、必ず“お取り寄せ”したくなる定番の美味といえば、岐阜県中津川、「すや」の栗きんとんです。販売は、9月～1月の季節限定。毎年9月になるとオン…