大粒でとってもジューシー、そして甘さと酸味のバランスが絶妙！ ブランド苺「さぬき姫」は、いちご王国香川のオリジナル苺です。そのフレッシュな朝摘み苺を使ったいちご大福「さぬき姫のかほり餅」をご紹介します。 このいちご大福は…

今回ご紹介するのは、ジューシーなフルーツと大福のコラボがたまらない、「菓実の福」です。 「フルーツ大福～？ 大福なら近所に売ってるし、お取り寄せするほどでもないんじゃない～？」って声も聞こえてきそうですが、こちらの「フル…

昔ながらの和菓子の定番「大福」。モチモチとした餅皮に小豆餡が入ったシンプルなものですが、近頃ではフルーツが入ったり、抹茶やチョコレートなどの風味を加えたり、まるで洋菓子のような大福も登場。幅広く楽しめるスイーツに大変身を…

まあるい真っ白なドーム。シンプルで、中身はな～んにも見えないの。実は中には、スイーツ好きにはたまらない宝物が沢山つまっているんです！ 一口かじると、フワ～ッと広がる甘い幸せに、思わずニンマリしてしまいます。イチゴとバナナ…

手土産を贈るなら、美味しさはもちろん、センスも良くて気の利いた一品を選びたいもの。そこでこの連載では、おいしくてセンスのいい手土産を知る広報女子に、おすすめの一品をお伺いします。今回は、株式会社47CLUBで広報を担当さ…

北海道・十勝の苺農家さんから届く、究極の苺大福！十勝音更町の「銀龍苺」というブランド苺を使った、とびきり美味しい「あとのせ」スタイルの苺大福です。苺のみずみずしさを維持するため、苺と大福が別々の化粧箱に入って届きます！ …

キラキラ輝く純白の和菓子「六花の精」は、餡の美味しさに定評がある1771年創業の老舗和菓子店の、特別な栗大福です。ふわふわに練りあげられた羽二重餅の中には、上品な甘さでさらりとした口どけが絶妙の自家製こしあん、ほっくりと…

長年愛される「定番」スイーツをご紹介する連載、第三回は、冬から春に一番人気の“苺”が特に見逃せない、「小ざくらや一清」の「おほほっ」です。 看板商品「おほほっ」とはどのようなお菓子？ 「小ざくらや一清」は、愛知県名古屋市…

よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 手土産やプレゼントでスイーツを贈るとき、「なにこれ！」とか「こんなのあったの！？」と驚きとともに喜ばれると、ちょっと嬉しかったりしますよね。そんな「サプライズスイーツ」…

創業はなんと明治7年、今から140年余りの歴史ある老舗茶屋「お茶元みはら胡蝶庵」が作った抹茶の絶品和スイーツ「抹茶のとろける生大福」。 まるで赤ちゃんのほっぺのようにモッチモチな薄皮に、甘さ控えめでほろ苦風味の抹茶クリー…