昔ながらの和菓子の定番「大福」。モチモチとした餅皮に小豆餡が入ったシンプルなものですが、近頃ではフルーツが入ったり、抹茶やチョコレートなどの風味を加えたり、まるで洋菓子のような大福も登場。幅広く楽しめるスイーツに大変身を遂げました。今回は、おとりよせネット編集部がおすすめする人気の大福をご紹介します♪
【10位】まるでマシュマロ！ ふわふわ、モチモチ食感のショコラ大福
お餅とショコラの絶妙なハーモニーが楽しめるショコラ大福です。こだわりの餅生地は、国産もち米を使用し、求肥にメレンゲと白餡をブレンドした特製「雪平餅生地」。マシュマロのような、ふわふわ、モッチモチの食感がそれだけでクセになってしまいそう♪ 濃厚な生チョコとの相性も抜群。和菓子のような洋菓子のような、どちらも一緒に楽しめちゃう逸品です。
【9位】中までしっかり濃い抹茶！「伊藤久右衛門」の宇治抹茶大福
老舗お茶屋「伊藤久右衛門」のイチオシの宇治抹茶大福です。なかなかめずらしい、挽きたて宇治抹茶を贅沢に使用した“抹茶餡”は、濃厚な抹茶味が特徴。ブレンドされた四国の和三盆と生クリームがほどよい甘さとなめらかさをプラスしています。オリジナルのふんわり柔らかい大福生地は、冷やしても固くならずにふんわり。職人が試行を重ねてできた驚きの食感です！
【8位】お茶どころ新宮村の「かぶせ抹茶」がたっぷり♪ 贅沢な抹茶大福
みかんだけではなく、実はお茶の産地が数多くあり、古くからのお茶どころでもある愛媛県新宮村。そちらで作られた「新宮わきの茶」の『かぶせ抹茶』を使用した、極上の抹茶大福です。餅に練り込み、さらに外側にもたっぷりとまぶした抹茶が豊かな香りと苦み、甘みを演出。こしあんと生クリームとのマリアージュは極上で、文句なく美味しい逸品です♪
【7位】とっておきの大粒“3L”サイズ！ ブランド苺「さぬき姫」の期間限定苺大福
なんと、大粒“3L”サイズの香川県産ブランド苺「さぬき姫」を使った、期間限定のとっておき大粒いちご大福です。甘酸っぱくてとってもジューシーな大粒苺は、朝摘みされたものを使用。苺の香りが鼻をくすぐる淡いピンク色の餅皮、練乳と生クリームを混ぜた白餡とのハーモニーがたまらない逸品です♪ 手のひらにごろんっとのる大きな大福は、これだけで食べ応えも満点です。
【6位】“後のせ”だからフレッシュで美味しい！ 自社農園の苺を使った苺大福
主役の苺を“後のせ”した、斬新なビジュアルが目を引く「十勝 銀龍苺オンラインストア」の苺大福です。こだわりの苺は、十勝・音更町の自社農園で丁寧に栽培された「銀龍苺」を使用。なんと、苺のみずみずしさを楽しむために苺と大福が分かれて届くのだそう！ セットで付いてくる専用ナイフで切れ目を入れて、苺をのせて召し上がれ♪
【5位】愛媛の名産が大福に！ 甘酸っぱくて美味しい、「清光堂」のみかん大福
創業65年を迎える愛媛県の老舗和菓子屋「清光堂」のフルーツ大福は、愛媛の名産“みかん”を使った逸品です。愛媛県宇和島の「清五郎農園」で育てた、味がぎゅっと詰まった小玉みかんを使用。全て手作業で仕上げています。モチモチの皮とみかんの酸味と甘みを引き出す白餡との相性も抜群♪ 瞬間冷凍で届くので、鮮度も美味しさもそのまま楽しめます。
【4位】お店で人気No.1！ たっぷり入ったフルーツ大福＆抹茶大福セット
オリジナル大福の御菓子処「養老軒」で一番人気のフルーツ大福と抹茶大福のセットです。マシュマロのようなふわっふわな餅の中には、いちご・ばなな・栗・つぶあん・ホイップクリームがたっぷり♪ まるで洋菓子のような味わいです。高級生クリームと粒餡を抹茶の餅で包んだ抹茶大福もクセになる逸品です。
※こちらの商品は、例年11月1日からのお届けになります。
【3位】栗本来の甘みが引き立つ♪ こだわり素材の極上栗大福
素材の美味しさにこだわり抜いた「翁屋」の栗大福『六花の精』。実は栗の生産高日本一を誇る茨城県産の栗を使用し、シンプルにそのまま炊き上げて大福で包んだ逸品です。契約農家で有機栽培された小豆ともち米が栗本来の甘みを引き立て、優しい味わいに。脱酸素のパッケージで日持ちもし、濃紺に銀箔押しの上品なラベルが贈り物にもぴったりです。
【2位】季節限定！「京みずは」のフレッシュな大粒いちご大福
いちごの収穫時期のみ作られる、季節限定の「京みずは」のいちご大福です。主役のいちごは、九州の産地をメインに選ばれた、酸味と甘味のバランスがとれた大粒サイズを使用。北海道産テボ豆の白あんと、つきたてのフワッフワな求肥で包んだ逸品です。一口かじると、中からじわっと溢れ出すフレッシュないちごの味わいがたまりません♪
【1位】幸せな口溶け♪まるでトリュフのような極上「生チョコ大福」
見た目はまるで生チョコのトリュフのような極上の「生チョコ大福」です。北海道産生クリームを使用した生チョコは、なめらかな口溶けとカカオの豊かな風味が特徴的。白餡とともに生チョコを包んだ羽二重もちは、極薄でモッチモチの食感です♪熱い日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶などと一緒にいただくのもおすすめ。
他にもおすすめの大福を知りたい方は、おとりよせネットの大福ランキングをチェック！ 最新の人気大福をご紹介中です。
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