プリマ・パスタの「ロカボーノdeおてがる低糖質セット」は、一般的なパスタよりも糖質を控え、パスタとソースを合わせた糖質量はなんと40g。小麦粉をベースに、卵や小麦繊維、小麦たんぱくが混ぜ込まれています。糖質を控えていると…

簡単調理で楽しめる、ふんわりかきたまスープを使った本格うどんです。セットになっているのは、乾燥うどんとフリーズドライのスープ。うどんを茹でながら、別の鍋でスープや具材を用意する必要がなく、ひとつの鍋で手軽にかきたまうどん…

一見「おそば」のように見える本品ですが、「よもぎめん」は少し太めのそうめんです。上品な小麦粉に野生のよもぎを粉末にして配合したものです。よもぎは、キク科の多年草で特有の香りがあり、一般的には春につんだ新芽を茹で、おひたし…

「博多屋台風牛もつ鍋ラーメン」は、博多名物の牛もつ鍋と特製ラーメンを組み合わせた、博多ならではの味わいが楽しめるラーメン。牛もつ入りスープ、乾麺、ガーリックフレーク、唐辛子、ニラ、ゴマがセットになっています。1人分に牛も…

長崎県の五島列島出身の方のお宅に遊びに行ったとき、「これ、簡単で美味しいのよ！」と帰り際に持たせてくださったのがこの「海鮮具入りちゃんぽん」でした。毎日バタバタと忙しい頃だったので、そんな私を見てキッチンの冷凍庫から持っ…

横浜にある老舗中国料理の名店「聘珍樓」の大人気チャーシュー麺セット。ボリュームたっぷりで食べ応え満点な逸品は、トロトロに煮込んだ肉厚チャーシューがポイント。柔らかくて脂身もしつこくなく、タレの甘みが程よく染みているのがた…

黒い麺がインパクト大の「黒ごまそうめん」は、創業明治34年の高橋製麺所が作る黒ゴマ入りの手延べそうめんです。丁寧に焙煎した黒ゴマを練り込んでいるので、豊かな香りとゴマの粒感が楽しめます。 高橋製麺所は、長崎県南島原市で伝…

食欲が落ちる暑い日には、ツルッとした麺を食べたくなりますね。そこで今回は、おとりよせネットのユーザーの方々が「おいしかった！」を100票以上付けた「そば・うどん・そうめん」をご紹介。自宅にストックするほか、贈り物にもおす…

北海道産の小麦粉に水分を浸透させ、ほどよい量のグルテンを形成した、きねつき麺の「なつかしうどん（1食入り・スープ付）」です。グルテンを強くする食塩やつなぎを使わない独自製法で、コシのある独特な食感のうどんを実現しています…

つるつるっとしたのど越しとコシ、そして噛む程に広がる小麦の甘さがたまらない「そうめん」。暑い季節や食欲がない時などに、さっぱり食べられるのが嬉しいですよね！色々なトッピングで楽しめるのもまた魅力的です。今回は、全国からお…