稲庭うどんの伝統の製法で作る新しいラーメン「稲庭中華そば」【秋田県】
「稲庭」と言えば、讃岐うどんと並び、日本三大うどんのひとつに数えられる、秋田県の「稲庭うどん」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。その歴史は古く、約350年前に生まれたとも言われます。その稲庭うどんの伝統的な製法…
取り寄せたい
「稲庭」と言えば、讃岐うどんと並び、日本三大うどんのひとつに数えられる、秋田県の「稲庭うどん」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。その歴史は古く、約350年前に生まれたとも言われます。その稲庭うどんの伝統的な製法…
取り寄せたい
通販評論家、消費生活アドバイザーとして活躍する、村山らむねさん。楽天ニュースや日経MJなどでのコラム執筆、フジテレビ・バイキングなどでのテレビ出演など、多方面で活躍しています。 活動の発端となったのは、通販情報サイト「ら…
取り寄せたい
「ウチのガヤがすみません (日テレ系)」で紹介された田中醤油店の「ジェノベーゼ風 大葉ソース」。オススメの万能調味料としておかずクラブが紹介し、阿部サダヲさんや蒼井優さんなど出演者が揃って「美味しい!」と絶賛しました。 …
取り寄せたい
12月といえば、お歳暮やクリスマスなど、たくさんのイベントが目白押し。中でもお歳暮は12月上旬~20日ごろまでに贈るのがマナーということもあり、忘れないうちにいまから準備を始めたいところです。 どんなものを贈るか迷います…
取り寄せたい
義実家に帰るときに悩むのが手土産。相手の親に持っていくものですから、おいしさはもちろん、ちょっと上品なものを持っていくのがおすすめです。今回は、そんな義実家に持っていくときにおすすめのお取り寄せを10個、ご紹介します。ど…
取り寄せたい
北海道から沖縄まで、気候や文化の違う47都道府県各地には、地域に根差した様々なご当地グルメがあります。今回は、北陸・中部エリアのご当地グルメをご紹介。石川県の「芝寿し」や福井県の「小鯛ささ漬」など、その土地の伝統を受け継…
取り寄せたい
寒くなってくると食べたくなるのが、「もつ鍋」。ぷりぷりのホルモンと、旨みたっぷりのスープが一度食べるとヤミツキになって、何度も食べたくなりますよね。醤油や味噌ベースが定番の「もつ鍋」ですが、最近はカレーや白味噌ベースの「…
取り寄せたい
年末にかけて、何かと忙しくなるこの時期、ほっこり癒される「柚子グルメ」はいかがでしょうか?甘酸っぱく爽やかな香り、栄養たっぷりの柚子は気持ちを緩やかにリラックスさせてくれますよね。そんな柚子をたっぷり使ったグルメは、身も…
取り寄せたい
北海道から沖縄まで、気候や文化の違う47都道府県には、各地域に根差したご当地グルメがあります。今回は、さまざまなトレンドが集まる関東エリアのご当地グルメをご紹介。実は昔ながらの老舗店舗もたくさんあるんですよ♪その土地や伝…
取り寄せたい
おいしくて栄養たっぷりのグラノーラ。牛乳やヨーグルトをかけて朝食として食べたり、そのまま食べておやつ代わりにしたりと、特に健康に気を遣う女性に人気です。 その人気を裏付けるように、さまざまなグラノーラが販売されていますが…