TAG おいしく食べたい

急須おいしく食べたい

日本茶をもっと美味しく飲むための急須の選び方/日本茶の基本 vol.7

こんにちは!日本茶インストラクターの伊藤尚哉です。飲むとほっこり、穏やかな気持ちになれる日本茶の魅力をご紹介する、この連載。第7回目は日本茶を美味しく飲むための急須の選び方についてです。 お茶の種類と同じように、急須も素…

緑茶おいしく食べたい

意外!? お茶の賞味期限とおすすめの保存方法/日本茶の基本 vol.6

こんにちは!日本茶インストラクターの伊藤尚哉です。飲むとほっこり、穏やかな気持ちになれる日本茶。この連載では、種類や産地によって味わいが異なる日本茶の魅力をご紹介します。第6回目は、美味しいお茶を長く飲むための保存方法と…

コーヒーセットおいしく食べたい

知っておきたい、コーヒーの種類と味の違い。シーン別おすすめも!/プロ直伝!コーヒーの楽しみ方 vol.6

ほっと一息つきたいときに飲みたくなるコーヒー。自宅で簡単に美味しく淹れられたら、コーヒーのある暮らしがもっと楽しく、うれしくなりますよね。そこでこの連載では、そんな暮らしを過ごすためのコーヒーの淹れ方や楽しみ方をご紹介し…

レモンオリーブ油リモーネ お肉のカルパッチョ 完成おいしく食べたい

レモンの爽やかな香りが広がる、お肉のカルパッチョ/かな姐さんのお取り寄せのレシピ vol.9

明けましておめでとうございます。今年の年末年始は久しぶりにゆっくりできました。 普段、朝は5時に起きて弁当を作らなきゃいけないので、夜は23時には必ず寝る生活なんですが、いや~乱れましたね! 「規則正しい生活を送りましょ…

かぶせ茶おいしく食べたい

煎茶、抹茶、玉露、ほうじ茶など、意外と知らない緑茶の違い/日本茶の基本 vol.5

こんにちは!日本茶インストラクターの伊藤尚哉です。飲むとほっこり、穏やかな気持ちになれる日本茶。この連載では、種類や産地によって味わいが異なる日本茶の魅力をご紹介します。第5回目は、煎茶、抹茶、玉露など、知っているようで…

おいしく食べたい

美味しいドリップコーヒーの作り方♪ おすすめのコーヒー豆と道具も!/プロ直伝!コーヒーの楽しみ方 vol.5

ほっと一息つきたいときに飲みたくなるコーヒー。自宅で簡単に美味しく淹れられたら、コーヒーのある暮らしがもっと楽しく、うれしくなりますよね。そこでこの連載では、そんな暮らしを過ごすためのコーヒーの淹れ方や楽しみ方をご紹介し…

パン・ド・カンパーニュおいしく食べたい

ラクレットやゴーダなど、セミハードタイプのチーズに合わせたいパン/チーズを美味しく食べるパン選び vol.5

トム・ド・サヴォワ、ルブロション、サン・ネクテール、モルビエ、テット・ド・モアンヌ…… 様々な種類を誇るセミハードタイプのチーズですが、知名度が今ひとつで、存在感の薄いものが多いのがもったいないところ。むっちりとした組織…

さつまいもプリン5個おいしく食べたい

焼き芋で作る、あま~いさつまいもプリン/かな姐さんのお取り寄せのレシピ vol.8

ケーキやお菓子を、普段から思いっきりおなか一杯もりもりと毎日食べてます!っていう方ってあんまりいないと思うんですが(居らっしゃったらすみません、羨ましい)、やっぱり甘いものを食べすぎると体によくないよってお母さんに怒られ…