暑い日々が続きます。夏のおやつに、また帰省土産にも人気の品と言えば、果物をたっぷりと使ったゼリー！ こちらの「季節の和風ぜりー」を作っている浜松の「巌邑堂」は、明治4年創業の老舗和菓子店。地元・浜松市の三ケ日は、全国でも…

よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 梅雨も明けていよいよ夏本番。外に出かけるのもちょっとためらって、お取り寄せしたくなる気持ちも高まっている人も多いことでしょう。今回は見てるだけでお取り寄せしたくなる、誰…

2014年に都立大学にオープン以来、ご近所にも愛され、また遠方からも通いたくなるお店「アディクト オ シュクル」。お店の近くに住む友人から、よく手土産でいただいては、そのおいしさに感激しています。 アディクト オ シュク…

ところてんと言えば、夏の食べ物の定番ですよね。ところで、「ところてん」の食感や味について、どんなイメージを持っていますか？ 酢醤油でおかずとして……が主流ですが、関西では黒蜜をかけてデザート感覚というように、地域によって…

諸江屋の「濃茶楽雁」との出会いは、加賀土産として会社の上司からいただいたのがきっかけ。この方は50代のおしゃれな男性で、飲むのも食べるもの大好きという自他ともに認めるグルメなので、私はこの方からの差し入れを密かに楽しみに…

韓国ドラマの到来とともに、韓国料理もだいぶ日本で広がったと思います。我が家でも類にもれず、ナムルやキムチ、チゲ鍋、冷麺、などなど、当たり前のように食卓に並びます。でもやっぱり家で食べるより、お店で食べたり韓国で食べた方が…

もう10年以上前でしょうか、自宅のすぐ近くにBABBIの路面店がオープンし、どんなお店か良く分からないまま覗いてみました。 並んでいたのは、パッケージがやたらカッコイイ、ウエハースたち。ただ、かなり高価……。躊躇しながら…

今回ご紹介させていただくのは、山利の白味噌です。この商品は、今は亡き義母が愛用されておりました。義母は茶道が趣味であられ、自宅の茶室でもお茶事を度々しておられました。その時に出しておられた懐石もご自身で作られていました。…

昨年から我が家にはおめでたいことがいっぱい！ イベント事が続くと忙しくなりますが、お祝い事なので楽しく過ごしています。今年の3月にも、姪の結婚式に参列させてもらうため、金沢に行ってきました。 小京都とも言われる金沢は、お…

よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 梅雨に入ってジメジメしてきましたね。いきなり雨が降ったり、と思ったら晴れたり、晴れてると思ったまた降ったり。外にお出かけしてスイーツ食べに行くのもいけれど、梅雨は家で外…