自然栗本舗の「栗屋の渋皮栗づくし」は、渋皮付きの栗を3種類の味わいで楽しめるセット。手間の掛かる栗の渋皮煮を丁寧に炊き上げ、栗の風味を引き出しています。 熊本産の栗を砂糖だけで炊き上げた「自然栗」は、艶やかなフォルムが印…

よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです！ 今回は秋到来ということで和栗を使ったお菓子をご紹介しますね。 ぜひ皆さんに食べて頂きたいのが、岐阜県・中津川にある松月堂さんの『栗花落』です。読み方は『つゆり』。ちょっ…

2017年の秋、長野県東御市のワイナリーをたずねたとき、近くの海野宿に立ちよりました。江戸時代の面影が残る宿場町です。その町並みを見たときに、以前猪苗代湖を旅行したときよった、大内宿を思い出しました。もう10年以上も前に…

栗やさつまいもを使ったスイーツが並ぶ季節になると、秋の訪れを感じますね。そこで今回は、おとりよせネットのユーザーの方々から「おいしかった！」を100票以上集めた、この秋食べたい「いも・栗スイーツ」をご紹介します。 栗きん…

栗の季節がやってきました！ 以前、色々とモンブランを食べ比べた際、栗の風味が一味違うモンブランがありました。 それが、この「しまんと地栗モンブラン」。 無糖の生クリームをモンブランクリームで挟んだ3層構造になっています。…

秋も深まり、朝晩は肌寒さを覚え、食欲が本気を出してきた今日この頃。私は新潟県在住なのですが、新潟の秋はとても速く、秋を感じた瞬間、光を凌ぐスピードで駆け抜け、気づけば雪に埋もれ、冬が居座ります。新潟の秋は駆け足どころか猛…

「栗きんとん」で有名な「すや」。秋の訪れとともに発売される逸品が他にもあることをご存知でしょうか。それが今回お勧めする「栗蒸羊羹」です。 「羊羹」と聞いてイメージするのはねっとり感がある、かなり甘い和菓子ではないかと思い…

秋に旬を迎えるものは数あれど、忘れちゃいけないのがみんな大好きな「栗」。そのままでも美味しいですが、手を入れて美味しいスイーツにすると、ますます魅力的に♪ 今回は、そんな美味しい栗を使った栗菓子（和菓子）をおとりよせネッ…

クリームのような口当たりがリッチな、甘泉堂（かんせんどう）の「栗ma・DOLCE～クリームドルチェ～6本入り」。モンブランとプリンを組み合わせた新感覚スイーツです。使われている無農薬栽培のイタリア栗は、国産栗に比べて甘味…

大阪・甘泉堂（かんせんどう）の新感覚スイーツが3種セットになった「芋栗アソート・生スイートポテトシリーズ6本入り」です。甘味をおさえてあるため後味がすっきりとしていて、芋と栗の風味を存分に楽しめます。ふんわりとした口どけ…