よろスィーツ！スイーツ芸人のスイーツなかのです！ 仕事柄よく聞かれる質問があります。 そんな食べて太らないんですか？とか、スイーツ以外も食べるんですか？とか。そんな痩せてないですし、きんぴらごぼうも好きです。ただ、一番よ…

栃木県に旅行へ行ったときに発見したヨーグルト。ひと口食べるととろりとした食感が、口に広がり、スプーンがすすむ！すすむ！ 栃木県産100％の生乳とはちみつで丁寧に作られたヨーグルト。上品でなめらかな舌触りと美しいキメが楽し…

その手があったか！と、ちょっと感動したのが、CHEESE STANDさんの“Make Mozzarella”。なんと自分でモッツァレラを作れてしまう、“モッツァレラの素（カード）”なんです。 モッツァレラって、カード（ミ…

今回ご紹介するのは「落雁」です。「え？これなんて読むの？」なんて方もいるでしょうか（笑）。正解は「らくがん」です！主に砂糖を使った水分の少ない干菓子と呼ばれる和菓子です。 ボクは落雁が好きですが、芸人の同期や後輩などに聞…

榮太樓といえば、「昔ながらのころんとした三角形の飴」をイメージする方が多いのでは？ ところが、「あめやえいたろう」のサイトには、まるでコスメかジュエリーのような、心トキめくかわいらしい「あめ」が、華やかに並んでいます。そ…

おとりよせネットでお取り寄せの達人を務め、日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するブログ「おかわりJAPAN」を主宰する長船クニヒコさん。北海道から沖縄県まで、全国の「これさえがあればご飯が進む！」を探求し続け、今までに食…

現在、5人しかいない日本酒スタイリストの一人として、数々のメディアで活躍する島田律子さん。利酒(ききざけ)師、ワインコーディネーターなど、数々の資格を持ち、豊富な知識と女性ならではの視点で極上の一本をオススメしてくれます…

2006年日本オンラインショッピング大賞で審査員を務めた江島民子さん。本業では、コンテンツ作りの現場を支える会社を設立したり、多数メディアで記事の連載を受け持つなど、広く活躍されています。 そんな江島さんが選ぶグルメたち…

新鮮な素材と、美食の宝庫・北海道を拠点に活躍する、フードマーケッターの北村貴さん。20年の東京生活を経て、北海道へUターンした後、プロの料理家160人がレシピを提案するサイト「フードソムリエ」を現在まで運営し、暮らしに寄…

通販評論家、消費生活アドバイザーとして活躍する、村山らむねさん。楽天ニュースや日経MJなどでのコラム執筆、フジテレビ・バイキングなどでのテレビ出演など、多方面で活躍しています。 活動の発端となったのは、通販情報サイト「ら…