9月の第3月曜日は敬老の日ですね。今時のおじいちゃんおばあちゃんは、本当に元気で人生を謳歌している方々も多く、「敬老の日」をお祝いしていいのかどうか悩む方も多いのではないでしょうか？ 敬老の日は、「長い間社会に尽くしてい…

こんにちは。和菓子女子のせせなおこです。「ついつい食べたくなってしまうような、おいしくてかわいい和菓子」をご紹介するこの連載。第16回目は、まだまだ続く暑い夏に秋の風を運んでくれる、京都、鶴屋光信の「栗羊羹」を紹介します…

大粒のマスカットを求肥で包んだ共楽堂の「ひとつぶのマスカット」です。昭和54年に誕生してから製法を変えず、熟練の職人が手作業で作っています。フルーティーでみずみずしいマスカットと、薄く包んだ求肥のバランスが絶妙です。 使…

創業1924年旭製菓の「旭の名誉総裁賞セット」は、7種類のかりんとう詰め合わせです。味のラインナップは、全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞した、きんぴらごぼう、ごま大学、こゆき、クッキーの4種類と、旭製菓の人気商品わさび…

古都「京都」は、歴史と伝統ある和菓子のルーツがある場所。そんな京都から届く和菓子は、見た目はシンプルなものから華やかなものまで様々ですが、こだわりの和菓子はお味も天下一品。お土産にすると喜ばれること間違いなしなものばかり…

金沢には、煎餅にショウガ砂糖を塗った銘菓「柴舟」があります。そんな柴舟を基に作られたのが、やわらかい生地でこし餡を包み、表面にショウガ砂糖を塗った「生しばふね」です。金沢にお店がある「清香室町（せいかむろまち）」のオリジ…

洋風素材を取り入れ、見た目も美しい「おはぎギフトボックス」です。低糖質に作られており、体重コントロールをしている人や糖質を控えている人などにぴったり。米どころ新潟県魚沼で1つ1つ手作りされています。 トータルダイエットカ…

8月に入り夏も真っ盛り。こんなに暑いときは、夏限定の冷たいあんこ菓子はいかがでしょう。今回紹介するあんこ菓子は、創業明治4年、地元静岡で愛され続ける老舗きんつば専門店「又一庵」の水きんつばです。 120年以上続くきんつば…

フレッシュな果物がたっぷり入ったフルーツ大福。半分に切った断面はまるで宝石箱のようですね。今回は、人気店のおすすめフルーツ大福をご紹介します。定番のいちご大福だけでなく、果物をあんこやクリームで包んだものなど、さまざまな…

諸江屋の「濃茶楽雁」との出会いは、加賀土産として会社の上司からいただいたのがきっかけ。この方は50代のおしゃれな男性で、飲むのも食べるもの大好きという自他ともに認めるグルメなので、私はこの方からの差し入れを密かに楽しみに…