焼きたてカリッ!もち!熱々ジューシー「焼き小籠包」を家庭で実現
今から15年程前に旅行で初めて上海を訪れた際にドハマリした料理があります。中国語で「生煎饅頭」、日本では後に「焼き小龍包」として普及した料理です。 上海のいたるところに大きな鉄鍋を備えた生煎饅頭専門の屋台があったので、毎…
取り寄せたい
今から15年程前に旅行で初めて上海を訪れた際にドハマリした料理があります。中国語で「生煎饅頭」、日本では後に「焼き小龍包」として普及した料理です。 上海のいたるところに大きな鉄鍋を備えた生煎饅頭専門の屋台があったので、毎…
取り寄せたい
もつ煮というとグツグツとあつあつに煮込んだ“冬”のグルメ…ですが、今回おすすめのもつ煮は特製辛味ソースが特徴の「ジャン辛もつ煮」です。 猛暑を乗り切るにはそうめんやざるそぼでヒンヤリとやり過ごしますか? それも悪くないで…
取り寄せたい
子どもが夏休みに入ると、ママは大忙しになりますよね。特に子どもの昼食をしっかりと用意しなくてはいけないのは大変。そんなママにおすすめな簡単調理のお取り寄せを紹介します。「焼くだけ」「電子レンジで温めるだけ」といった手軽な…
取り寄せたい
見た瞬間、「大きい~!」と誰もがびっくり!一粒が12センチ、重さはずっしり40グラムもある、「アントン餃子」は、東京・石神井公園の老舗、中華大勝軒の看板メニュー。インパクトのある名前は、「練馬産の野菜を使った餡がたっぷり…
取り寄せたい
新宿中村屋さんと言えば、歴史ある老舗です。特に年配の方々に絶大なる人気と信頼がある有名店で、カリーはなんと昭和2年から純印度式のカリーを作られて、2017年に90周年を迎えられたそうです。 このカリーこそが、日本において…
取り寄せたい
全国の百貨店や駅ビルに出店している「RF1(アール・エフ・ワン)」。素材にこだわり、丁寧に作られたお惣菜の大ファンが多い人気店です。そのRF1のお惣菜がお取り寄せできること、ご存じでしょうか? 今回ご紹介するのは、オンラ…
取り寄せたい
一度食べ始めると、パクパクと箸が止まらない!「いくつでも食べられる!」「また食べたくなる!」とリピーターの多い、一口サイズの京餃子です。 美味しさの秘密は、こだわりの皮、こだわりの具材。野菜・お肉・調味料に至るまで全て厳…
取り寄せたい
蒸し暑いこの季節はがっつりしたスタミナ料理を、冷えたビールでごくごくと流し込みたくなりますよね!今回ご紹介するのは、そんな気分にぴったりのジューシーな「黒豚餃子」。聞いただけで喉が鳴るほど美味しそうでしょ(笑) こちらT…
取り寄せたい
忙しくてちょっと手抜きをしたくても、やっぱり美味しいご飯は食べたいもの。そんな時こそ、賢くお取り寄せを活用してみてはいかがでしょうか。丼やうどん、カレーなど、温めるだけ、切るだけ、かけるだけ…で楽しめる、簡単で美味しいお…
取り寄せたい
青空の下で楽しむ、大好きな彼氏とのピクニックデート。せっかくなら手作りのお弁当で彼を驚かせましょう。手料理も良いですが、お取り寄せ素材を上手につかって、彼の胃袋を掴みませんか?おいしいことはもちろん、ちょっと特別感のある…