この秋冬の限定品!パティシエールが考案、ワインとよく合う超濃厚チーズケーキ
この「ガトーフロマージュ・ブルー」のコンセプトは、「ワインと合わせる、至極のブルーチーズケーキ」。ブルーチーズの濃厚さに、ドライフルーツやナッツの食感、旨味とコクが合わさり、スパイスの風味などが奥深く混じり合った味わいに…
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この「ガトーフロマージュ・ブルー」のコンセプトは、「ワインと合わせる、至極のブルーチーズケーキ」。ブルーチーズの濃厚さに、ドライフルーツやナッツの食感、旨味とコクが合わさり、スパイスの風味などが奥深く混じり合った味わいに…
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よろスィーツ! スイーツ芸人のスイーツなかのです。 「なにこれ!」とか「こんなのあったの!?」と驚きとともに喜ばれる「サプライズスイーツ」をご紹介するこの連載。するこの連載。第18回目は、モンブランと大福がひとつになった…
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子どもの誕生日に欠かせないものと言えば、誕生日ケーキ。特に親にとっては、子どもの喜ぶ顔が見たくて毎年あれやこれやと考えてみたり、大変だけど楽しい日でもあるでしょう。今回は、フォトジェニックなものから立体的なものまで、子ど…
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SNSで見たグルメやスイーツの見た目やパッケージが可愛いと、つい食べてみたくなりませんか? SNSにアップするとつい目を奪われて、思わず“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第14…
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外はまだ猛烈に暑く、秋の足音など無音に近いと思うんですが、暦のうえでは秋になっているようなので、この際暑さは無視して話を進めようと思います。自由人と言えば私。るぅのおいしいうちごはん、管理人るぅです。 さてさて。秋と言え…
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大粒のマスカットを求肥で包んだ共楽堂の「ひとつぶのマスカット」です。昭和54年に誕生してから製法を変えず、熟練の職人が手作業で作っています。フルーティーでみずみずしいマスカットと、薄く包んだ求肥のバランスが絶妙です。 使…
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よろスィーツ! スイーツ芸人のスイーツなかのです。 手土産やプレゼントでスイーツを贈るとき、「なにこれ!」とか「こんなのあったの!?」と驚きとともに喜ばれると、ちょっと嬉しかったりしますよね。そんな「サプライズスイーツ」…
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SNSで見たグルメやスイーツの見た目やパッケージが可愛いと、つい食べてみたくなりませんか? SNSにアップするとつい目を奪われて、思わず“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第13…
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よろスィーツ! スイーツ芸人のスイーツなかのです。 梅雨も明けていよいよ夏本番。外に出かけるのもちょっとためらって、お取り寄せしたくなる気持ちも高まっている人も多いことでしょう。今回は見てるだけでお取り寄せしたくなる、誰…
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大切な子供の誕生日。まだまだ子供だと思っていても、大人びた発言をするようになったり、パパやママの手を借りずにひとりでできることもどんどん増えていくのが嬉しいですね。 そんな大切な誕生日には、大人も子どもも一緒に笑顔になれ…