いま食べたい北海道のグルメ&スイーツ10選! お取り寄せの達人がオススメ♪

北海道産生ベーコンセット

大自然の恵みに溢れ、海の幸から山の幸と、まさに美味しい物の宝庫である「北海道」。“北海道産○○”だなんて、聞いただけで美味しそうな気がするから、あら不思議。今回は、おとりよせネットの達人がおすすめの北海道の極上グルメ&スイーツをたっぷりとご紹介♪ いつもの食卓のちょっとした贅沢に、ぜひチェックしてみてください!

【グルメ】家族みんなで美味しくどうぞ♪ ジューシーな十勝若牛®ステーキ

十勝若牛ロースステーキ 180g×2枚

「特にお子様がいらっしゃるご家庭の皆様や、高齢者のみなさまにお試しいただきたい品です」と、フードマーケッター・フードソムリエ主宰の北村貴さんがおすすめするのは、『十勝若牛®のロースステーキ』セット。北海道十勝の大自然の中で育った良質な若牛の赤身は、柔らかくジューシーでありながら、肉の旨みが楽しめる逸品です。

【グルメ】天然鮭といくらがベストマッチ! 炊きたてご飯の贅沢おとも

鮭ルイベ漬 150g

食スタイルコーディネーターの村上敦子さんのおすすめは、北海道産天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったたれに漬け込んだ生珍味。ベストセラーにもなっている人気の逸品です。身が締まった鮭と、とろけるいくら、そして程よい塩加減と旨みがたまりません!「超王道な食べ方ですがあつあつのごはんにのせて食べるのが一番の味わい方。」だそう♪

【グルメ】一度食べたらもう虜! 深い味わいの北海道産極上ベーコンセット

北海道産生ベーコンセット

フードビジネスデザイナー嶋啓祐さんがおすすめするのは、北海道勝岳山麓の自然の中で育ったブランド豚「ラベンダーポーク」のベーコンセット。素材の質はもちろん、こだわりのスパイスを合わせ、旨みを最大限に引き出す“氷温熟成”と“燻製技術”によって、極上の逸品に。「最初のひと噛みで広がる素材の旨み。そこにはゆっくりと燻された極上の味わいにつながっていく」のだそう。これは食べてみたい!

【グルメ】北海道産の極上素材を使用! お口の中で弾ける、山わさびたらこ

山わさびたらこ(約300g)

“山わさび”で漬け込んだ「山わさびたらこ」は、食の総合コンサルタント・食輝塾主宰の小倉朋子さんのおすすめ。小倉さんが「まさに極上!北海道が口の中で踊ります!」と大絶賛の逸品は、北海道鹿部産の噴火湾でとれた良質なスケトウダラの子と、“日本最上級の山わさび”と名高い網走産の山わさびを使用。炊きたてご飯のおともに、はたまたお酒のおつまみに、パスタに和えたりと楽しみ方も色々♪

【グルメ】プロも納得の美味しさ♪ フレッシュな生ハーブ鮭

生ハーブ鮭 4種類×8切れ

日本OLS大賞審査員の江島民子さんのおすすめは、北海道知床のグルメを取り扱う「知床三佐ヱ門本舗」の生ハーブ鮭。北海道知床の天然鮭と北海道北見で育った無農薬の有機フレッシュハーブが織りなす香りと味のハーモニーがたまりません♪「1切れずつ小分けされて真空パックされているから、とっても扱いやすい」のも嬉しいポイント!

【スイーツ】北海道の新鮮ミルクを贅沢に使用♪ すっととろける「牧場の淡雪」

牧場の淡雪

美味しいものを知り尽くした、フードビジネスデザイナーの嶋啓祐さんおすすめスイーツは、レアチーズケーキタルトです。北海道の広大な自然の中でノンストレスで育った乳牛の新鮮なミルクと良質なクリームチーズ、そしてヨーグルトを使用したなめらかな口溶けのスイーツです。底に敷かれたタルトと刻んだ黄桃がよいアクセントに。嶋さんも「垂涎もの」と絶賛。

【スイーツ】天然水と夕張メロンで作る、シンプルで贅沢な夕張メロンゼリー

天然水夕張メロンゼリー8ヶ入り

北海道の羊蹄山から湧き出る天然水と、夕張メロンの完熟果肉を使った贅沢な“天然水ゼリー”は、通販評論家・消費生活アドバイザーの村山らむねさんがおすすめのスイーツ。「北菓楼の夕張メロンゼリーは、ホリのものよりもほんのちょっと高いけど、もっとぷるんぷるんです。私は、夕張メロンそのものよりもゼリーのほうが好きなくらいです。」と言わしめる程のお味、ぜひ一度ご賞味あれ♪

【スイーツ】北海道産美瑛牛乳がたっぷり♪ 甘く優しい、愛され苺プリン

北海道いちごプリン

スイーツを知り尽くしたスィーツコーディネイター下井美奈子さんのおすすめは、「洋菓子きのとや」の“いちごプリン”。北海道産の美瑛牛乳と完熟苺を使用した優しいピンクが可愛い逸品です。「苺とミルクのコクとのバランスもよく、苺の果肉感とプチプチ感が残る自家製のジャムが加わり、甘酸っぱい風味を存分に楽しめます。どこか懐かしいような苺ミルク風味のプリンは、誰からも愛される味わい」だそうですよ。

【スイーツ】本格「醗酵バター」の芳醇な香り。シンプルで奥深い、ふわふわバターケーキ

発酵バターケーキ

ファームマエストロの鈴木あさみさんがおすすめするのは、「醗酵バター」をふんだんに使ったふわふわバターケーキ。『まるでミルクのようにフレッシュでクリーミーな「醗酵バター」を使ったケーキはふんわりとした味わいで、くせになります。』とのこと。本場ヨーロッパに習った本格派なノースプレインファームの醗酵バターの魅力を存分に楽しめる逸品です♪

【スイーツ】札幌の老舗が作る、コロンッと可愛い、魅惑のショコラブラウニー

ショコラブラウニー130g

ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト市川歩美さんのおすすめは、1988年創業の札幌「ショコラティエ マサール」のショコラブラウニー。こちらは、一見ブラウニーとは思えない美しい外見が特徴的。「コロンとキュートな、まるでボンボンショコラのような形のブラウニー。サクッっと軽くて、クルミの香りがとってもよくて、お口に入れるとサクサクサクサク。コーティングしたチョコレートとブラウニーがマッチ」だなんて、一度は食べてみたいもの♪

おとりよせネットでは、他にも北海道のグルメ&スイーツをご紹介中。お肉、餃子、パン、いくら、チーズケーキ、アイスクリームなどなど、きっとお気に入りの一品が見つかりますよ♪

チーズケーキや、うに・いくらなどの海鮮も! 全国お取り寄せ人気ランキング【北海道編】

2019.09.26

ハズさない美味しさ!北海道の絶品スイーツおすすめランキング

2019.04.07

【保存版】お取り寄せできる♪日本全国47都道府県ご当地グルメ<北海道・東北編>

2017.10.27
北海道産生ベーコンセット

ABOUTこの記事をかいた人

モリユリ

作ること、食べること、とにかく美味しいものが大好きな一児の母。子どもができてからますます食に興味を持つように。田舎暮らしを生かし、ここ最近はお米作りを手伝ったりも。ここぞ!という時には「やはりお取り寄せ!」と思っている。