もうすぐホワイトデー。バレンタインといえば「チョコレート」と相場が決まっているけれど、ホワイトデーのお返しは、何を選べばよいか迷う方も多いかもしれませんね。 2016年2月にライフメディア社が実施した調査によると、ホワイ…

今回の「旬のお取り寄せ」は、2019年1月に読売テレビの「秘密のケンミンSHOW」、以前には2017年2月に日本テレビ「ヒルナンデス」でも取り上げられた、名古屋の絶品プリン♪　そのもっちり新食感と濃厚な味わいに感嘆の声が…

編集部が自腹でお取り寄せしている一品をご紹介する「編集部のお気に入り」。今回は、ぷりっぷりのコプチャンがたまらない「和牛もつ鍋」。スープも麺も付いて、お店の味が自宅でまるごと楽しめる絶品鍋、オススメです！ コプチャン好き…

立春が過ぎて、いちご狩りのシーズンもそろそろ。みずみずしい苺を使ったスイーツが恋しくなる季節です。今回は、おもてなしにもぴったりな「春を感じる和洋の苺のお菓子」をそれぞれ一品づつご紹介します。甘酸っぱい苺とともに、春の訪…

一口サイズのチョコレート「ボンボンショコラ」は、バレンタインシーズンになると、各ブランドから一斉にパティシエ自慢の新作が登場する王道ギフト。今回は、なかでもスイーツの達人たちが絶賛する、日本人パティシエ・ショコラティエに…

2月14日のバレンタインデー。とっておきのチョコレート＆ショコラはもちろん、せっかくなら旦那さまや彼とのディナーに、ちょっと特別な逸品を用意してはいかが？　今日ご紹介するのは、メインディッシュにぴったりな「ハート型」の絶…

さつまあげにはんぺん、つみれ、がんもどき、大根、じゃがいも、こんにゃく、ゆで卵、すじ…。美味しいだし汁でさまざまな具を煮込んだ「おでん」は、冬に食べるとカラダもココロもしみじみあったまります。でも、実は、具材が多いぶん下…

編集部員が個人的なお気に入りの品をご紹介する、「編集部のお気に入り」。今回は、オフィスや家で「ほっこりしたい～！」と思ったときに、お湯を注ぐだけであっという間にできあがる、おいしくて体に優しい「お味噌汁」をご紹介します♪…

ちょっとした女子会やホームパーティなど、1月の“手土産”に迷ったら、ここ数年で、日本でもぐっと身近になった新年のお菓子「ガレット・デ・ロワ」を。“幸運のフェーブ”を誰が当てるか、みんなでちょっぴりドキドキ・ワクワクしなが…

スイーツジャーナリストにショコラコーディネーター。さまざまなジャンルの「食のプロ」の方々が、“お取り寄せの達人”としてご自身が惚れた美味しいものをご紹介しているおとりよせネット。 今回は、2016年に「お取り寄せの達人」…