美容や健康が気になる方にとって、フルーツは積極的に食べたいもののひとつ。そんなフルーツを干してつくったドライフルーツは、フルーツのおいしさと栄養がぎゅっと閉じ込められていて、女性に特に人気です。 そんなドライフルーツを「…

北海道といえば、その壮大な自然に加え、そこで作られる牛乳や小麦、卵、バターなど、新鮮な素材を使ったおいしいグルメやスイーツがたくさん♪　今回はそんな北海道のおいしいお取り寄せスイーツをご紹介します。 北海道特産のベリーを…

暑い季節になると特に食べたくなるのがアイスクリーム。中でもバニラ系のアイスクリームは、その豊かな乳味で人気の高いフレーバーです。しかしバニラアイスはちょっと舌に残るような濃厚な味わいのものも多く、暑い季節には食べたくても…

甘さ、口どけ、卵やカラメルの味わいなどから、子どもから大人まで人気のスイーツがプリン。デパートやスイーツ店をはじめ、コンビニでもさまざまな種類が販売されていることからも、その人気の強さがうかがえます。 今回はそのプリンの…

「とらや」と言えば、和菓子の老舗。室町時代後期に京都で創業して以来、これまで数多くの和菓子を作り続けています。そのとらやの餡を使い、和洋にこだわらない新しい菓子などを提供しているのが「TORAYA CAFÉ（トラヤカフェ…

わらび餅と聞くと、ぷるぷるしたものを想像しますが、スプーンですくって食べる、とろっとした食感のわらび餅があります。それが、本わらび餅「極み」。大正7年（1918年）に創業し、まもなく100年を迎える京都の老舗和菓子屋「笹…

北海道にあるルタオが販売している「ドゥーブルフロマージュ」というチーズケーキがあります。とろけるような口溶けとたっぷりのミルク感、そして2層になったチーズの濃厚な味わいでリピーターも多く、全国のデパートや百貨店の催事でも…

ふんわりとした口当たりとやさしい甘さで、昔から人気のバウムクーヘン。木の年輪のような見た目は「長寿」や「繁栄」をイメージすることから、お祝いごとの特別なお菓子として愛されています。 そんなバームクーヘンですが、「日本一の…

もっちりぷるぷるとした食感が魅力の「わらび餅」。夏のお土産や手土産に人気の高いスイーツです。今回は、京都の老舗料亭が作る人気のわらび餅から、おしゃれな洋風のわらび餅まで、おとりよせネット編集部が実食してリピートしたいおす…

スイーツの定番として人気を誇るのがチーズケーキ。たくさんの種類が販売されていて、それぞれに違った味わいがあっておいしいですよね。そんな中でも異彩を放つ“黒いチーズケーキ”を、今回はご紹介します。自宅用としてはもちろん、手…