栃木県に旅行へ行ったときに発見したヨーグルト。ひと口食べるととろりとした食感が、口に広がり、スプーンがすすむ！すすむ！ 栃木県産100％の生乳とはちみつで丁寧に作られたヨーグルト。上品でなめらかな舌触りと美しいキメが楽し…

プレゼントやギフトには、美味しさはもちろん、パッケージや見た目が「おしゃれなお菓子」を贈りたいですよね。そこで、箱を開けた瞬間から「素敵！」と感動される、おしゃれでかわいいスイーツを予算別にご紹介します。 ホテルスイーツ…

ミシュラン１つ星の和食の名店「鎌倉山倶楽部」。そのお店で懐石料理のデザートとして提供されているのが、この「鎌倉山ぷりん」です。 プリンを作っているのは、京都・祇園の老舗割烹で日本料理を修行した異彩の経歴を持つ、シェフパテ…

その手があったか！と、ちょっと感動したのが、CHEESE STANDさんの“Make Mozzarella”。なんと自分でモッツァレラを作れてしまう、“モッツァレラの素（カード）”なんです。 モッツァレラって、カード（ミ…

なんと松阪牛A5等級の、サーロイン、リブロース、シャトーブリアンのみに限定して作られた、びっくりするほど贅沢なハンバーグです。「松阪牛100％ハンバーグ」というだけでもプレミアム感抜群なのに、さらにステーキで美味しい部位…

今回ご紹介するのは「落雁」です。「え？これなんて読むの？」なんて方もいるでしょうか（笑）。正解は「らくがん」です！主に砂糖を使った水分の少ない干菓子と呼ばれる和菓子です。 ボクは落雁が好きですが、芸人の同期や後輩などに聞…

自分へのご褒美スイーツ、大切な方への特別なギフトを探している方におすすめなのが、東京・神楽坂のフレンチカフェレストランが手掛ける人気スイーツ「テリーヌ　ドゥ　ショコラ」です。 高級感たっぷりの、金色のロゴがワンポイントに…

榮太樓といえば、「昔ながらのころんとした三角形の飴」をイメージする方が多いのでは？ ところが、「あめやえいたろう」のサイトには、まるでコスメかジュエリーのような、心トキめくかわいらしい「あめ」が、華やかに並んでいます。そ…

焼肉、キムチ、冷麺など、野菜とお肉がバランスよく食べられて、辛くて美味しい味付けも馴染み深いことから人気の韓国料理。特にこれからの蒸し暑い季節には、辛い物を食べたくなる方も多いのでは？ 今回は、そんな方におすすめなクセに…

ジューシーなホッケ干物、プチっとはじける旨みたっぷりイクラ、甘くて肉厚な帆立の貝柱、やわらかいイカの一夜干し、海鮮漬けなど、北海道を代表する海の幸がたっぷり７種類！箱を開けた瞬間に歓声があがり、商品名の通りに「笑み」がこ…