バラの香りが大好きな方、特別感あふれるスイーツで癒されたい方、食通の方へサプライズギフトを探している方におすすめ!「バラのアイスクリームに、バラのコンフィチュールを添えていただく」というとびきり贅沢なレシピは、「香り」をテーマにした料理で世界から評価されている、白金のフレンチレストラン「TIRPSE」田村浩二シェフのもの。
バニラ、ココナッツ、甘くエキゾチックな香りのトンカ豆、そしてミシュラン星付きレストランでも愛用されている最高品質の食用バラで作られた特製アイスを、まずはそのまま一口。甘さは控えめ、バラの風味が舌の上ですーっとほどけていきます。さらにバラのコンフィチュールと一緒にいただけば、上質なバラのアロマ、アイスクリームのなめらかな口どけ、甘味と酸味のハーモニーに、ただただうっとり!
贅沢な香りに包まれる、美しくて華やかなスイーツで、あなたも至福の時を体験してみませんか?
まずはアイスだけを一口。今まで味わったことのない味覚です。今までの甘くてジャンクなアイスとは比べちゃいけない、別次元のスイーツでした。甘さ控えめである分、それだけに舌先できめの細かい滑らかさ、濃密な味の広がり、鼻から抜ける芳醇な香りを堪能することができます。そして、バラのコンフィチュールのアロマ効果の妙!見た目に美しいバラの花びらそのままに、アロマの癒し効果も相まって、豊かな気持ちに満たされます。(みほまるさん)
まずは、コンフィチュールを少しいただきました。バラの芳潤な香りがお口に広がります。アイスクリームも、複雑で濃厚な味わいで、コンフィチュールと抜群の相性です。甘みも絶妙で、とっても美味しいです!バラの香りが口の中に残って、食べた後も幸せな気分が続きました♪とっても華やかなアイスクリームなので、女子会にぴったりだと思います!インスタ映えも間違いなしです!(楓さん)





















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