お祝いの席にぴったりの鯛めしを簡単に作れる「鯛めしセット」です。セット内容は、鯛、昆布、塩、醤油、米のみ。全て手作業で下処理され、丁寧に作られています。 瀬戸内海で捕れた身のしまった鯛から骨を丁寧に抜き取り、鮮度を保った…

見た目も華やかな丼は、ガッツリと食べたいときにぴったりのメニュー。こだわりの素材をお取り寄せして、専門店で食べるような丼を作ってみませんか？おとりよせネットの中で審査員の方々が「総合評価」で五つ星（満点）を付けた品をご紹…

こんミンチは！一日一バーグ（いちにちいちばーぐ）をモットーに年間400バーグ以上を食す日本ミンチ協会ハンバーグ王子のkazukazuです。数あるお取り寄せハンバーグの中から、お取り寄せハンバーグを紹介させていただくこの連…

自宅で作るカレーも美味しいですが、たまにはお店の味も楽しんでみたいですよね。じっくり煮込んだ濃厚ルーが美味しい「欧風カレー」もよし、スパイシーで刺激的な辛みが食欲をそそる「インドカレー」もまたよし。お店のカレーだからデキ…

原材料は、肉と羊腸、味付けに使う調味料と野菜だけという、超シンプルかつ「完全無添加」で作られたソーセージとベーコンのセットです。 1982年に製造を開始した「仙台勝山館無添加ソーセージ」を母体に持つ『La Pace』のソ…

国産の干し野菜と無添加野菜ブイヨンがセットになった「スープパレット ワンプレートごはんセット」です。アラビアータ、ロコモコ丼、チーズリゾット、ピラフの4つを、野菜の下処理なく作ることができます。 ひき肉やベーコンなど自分…

オーブントースターでも簡単に焼ける、京都一の傳「銀だら蔵みそ漬」です。旬の時期の脂の乗った銀だらを2昼夜以上味噌床に漬け込んであります。漬け込む味噌床は、魚に合わせた特製のもの。塩分が控えめで、魚の旨味が引き出されていま…

北関東生まれの私にとって、お好み焼きは身近な料理ではありません。 今でこそ地元にお好み焼き専門店が出店されていますが、私が学生の頃にはお好み焼きのお店なんてほとんどありませんでした。粉ものといえば、たこ焼き、たい焼き、今…

本格的なパリパリの羽付き餃子が自宅で手軽に作れる、「元祖ゴロゴロ肉 羽根木餃子」です。餃子専門店「世田谷　羽根木餃子」の看板商品であり、角切りの豚肩ロース肉がゴロゴロと入っているのが特徴。一般的な餃子よりも1個が大きく、…

福岡で生まれ育ったわたしにとって、「食卓に明太子」は日常的。三百数十軒もある明太子屋さんは、一軒一軒、明太子の食感も出汁の味も違います。この「あき津゛」は、数ある明太子屋さんの中でわたしが最もおすすめする名店です。 そし…