こんミンチは！一日一バーグ（いちにちいちばーぐ）をモットーに年間400バーグ以上を食す日本ミンチ協会ハンバーグ王子のkazukazuです。数あるお取り寄せハンバーグの中から、お取り寄せハンバーグを紹介させていただくこの連…

餃子が美味しい季節ですね。といいながら餃子は年間通じて美味しいですが（笑）。私は餃子大好きで、都内でも何軒かお気に入りがあり、銀座の「天龍」にはよく食べに行きます。結構大きな餃子です。お店は何年か前にきれいになって場所も…

しょうゆを発酵・熟成している途中でできる、しょうゆもろみをベースにした調味料セットです。セットになっているのは「しょうゆもろみ」「サクサクしょうゆアーモンド」「しょうゆの実」の3種類。しょうゆもろみのコクや香りは味噌に近…

沖縄県石垣島の豊かな自然を生かした“循環型農業”を目指している「やえやまファーム」の絶品ハンバーグ。あの人気番組「マツコの知らない世界」でも取り上げられた人気商品です♪ 年間300頭程しか出荷しない希少な石垣島産アグー豚…

RF1（アール・エフ・ワン）は多くのデパ地下にも出店している人気店。そのアール・エフ・ワンが作る、洋風料理6種類の詰め合わせです。ラインナップは、どれも作るには手間がかかるものばかり。ビーフの旨みハンバーグデミグラスソー…

三軒茶屋にある「東京餃子楼」は、行列のできる餃子専門店。「あっさりとして食べやすく、しっかりとしたコクがある」餃子を目指し、素材と焼き方にこだわっているそうです。今回はそんな有名店が作る、匂いが気になる人に嬉しい、ニンニ…

A4等級またはA5等級の米沢牛のステーキ肉を、ハート型にカット。ハート型にカットされたステーキ肉はあまり見かけないので、贈り物にすると驚かれること間違いなし。結婚や出産のお祝い、バレンタインやホワイトデーのギフトとしても…

馬刺しファンの方はもちろん、初心者の方にも！ 一人一回限り購入可能、お得で美味しくて「試す価値あり」な、熊本産馬刺しのお試しセットをご紹介します。 このお店の馬刺しは、注文が入ってからさばく「さばきたて」。専門の職人さん…

北海道の豊かな海で育った旬の魚の干物セット。紅法華、シシャモ、イカ一夜干し、宗八鰈（そうはちかれい）、コマイ、開きサンマの6種がセットになったバラエティ豊かに楽しめる逸品です。 鮮度抜群の魚を熟練された技術で捌き、北海道…

日本有数の餃子タウン宇都宮で出会った餃子をご紹介したいと思います。今回ご紹介する「和の中」の餃子を初めて食べたのは5～6年前。餃子の食べ歩きの合間に、大谷石地下採掘場跡を見学するために郊外に出たときに見つけました。 その…