本格的なパリパリの羽付き餃子が自宅で手軽に作れる、「元祖ゴロゴロ肉 羽根木餃子」です。餃子専門店「世田谷　羽根木餃子」の看板商品であり、角切りの豚肩ロース肉がゴロゴロと入っているのが特徴。一般的な餃子よりも1個が大きく、…

十勝の恵みを詰め込んだお菓子作りをしている、十勝トテッポ工房の「ナチュラルチーズケーキ　3種のフロマージュ」です。クリームチーズ、マスカルポーネ、とかちふれっしゅの北海道産ナチュラルチーズをブレンド。そのほかに使われてい…

SNSで見たグルメやスイーツの見た目やパッケージが可愛いと、つい食べてみたくなりませんか？　SNSにアップするとつい目を奪われて、思わず“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第10…

先日、熊本でロケがありました。その際にスタッフの方に頂いたご当地のお菓子があまりにも美味しかったので、この機会に皆さまにお伝えしたいという情熱にかられています！ それは、パリッパリのお海苔に包まれた香ばしい豆煎餅のような…

こんにちは！ 日本茶インストラクターの伊藤尚哉です。飲むとほっこり、穏やかな気持ちになれる日本茶の魅力をご紹介するこの連載。10回目のテーマは「自宅に来客を招くときのお茶の出し方・マナー」です。 ビジネスマナーのような固…

梅酒作りに最適と言われている、大玉で皮の厚い「鶯宿梅（おうしゅくばい）」のみを高純度アルコールと液糖で漬け込んだ「樽仕込高級梅酒 ゆめひびき」です。 朝に収穫した梅を、その日のうちに漬け込むことで梅の風味を落とさずに熟成…

お中元やお歳暮、内祝いやお誕生日などの記念日のギフト用に、人気のこだわりグルメを探している方におすすめ♪ 今回はおとりよせネットの人気コーナー「お取り寄せ審査」で、審査員の方々が「ギフト評価」で五つ星（満点）をつけた、お…

ハンガリーのアカシア、アルゼンチンのレモン、メキシコのオレンジの花から集めた、味違いのハチミツを食べ比べできる詰め合わせです。 ハチミツは、ヨーグルトやホットケーキに掛けて味わいを楽しんだり、煮物の味付けにして素材の美味…

今年の父の日ももうすぐですね。「おとうさん、いつもありがとう。これからも元気でいてね」という気持ちは常に思っていても面と向かっては言いにくいという声も聞きます。 私の父は兵庫県から北海道まで車で行ったり、パソコンも自作し…

2017年に誕生した「たくみにしかわ」は、創業1947年から兵庫県でパン作りをしてきたニシカワ食品のラスク専門店。「バターラスク」は、「たくみにしかわ」が素材にこだわり、試作を繰り返して生み出したものです。 厳選した素材…