大人のご褒美スイーツに。至福の口どけテリーヌ・ドゥ・ショコラ

自分へのご褒美スイーツ、大切な方への特別なギフトを探している方におすすめなのが、東京・神楽坂のフレンチカフェレストランが手掛ける人気スイーツ「テリーヌ　ドゥ　ショコラ」です。

高級感たっぷりの、金色のロゴがワンポイントになったシックな黒いパッケージ。箱から取り出したショコラにすっとナイフを入れれば、絶妙なミディアムレアの焼き加減が美しい断面がお目見えします。そして口に入れた瞬間に広がる、カカオのアロマと、濃厚なのに、なめらかにすーっと消えていく口どけ！まさに至福のひとときです。

そんな美味しさの秘密は、世界のトップパティシエ達に愛される、ヴァローナ社のクーベルチュールチョコ。「アラグアニ」「マンジャリ」「カラク」という３種を絶妙な比率でブレンドしています。さらにスチームコンベクションオーブンでの完璧な火入れ、クラシカルで伝統的なフレンチの技法など、こだわりを尽くした贅沢な逸品です。

口の中に入れると、すぅっと溶け、カカオが溢れ出します！びっくりするくらい！そして、ナッツの香りや、酸味も感じます。思わず、あぁ・・・美味しい。口から漏れ出てきます。熱いブラックコーヒーと一緒にいただきましたが、これが相性抜群！まさに、至福の時間です。とても濃厚なお菓子なのに、後味は不思議とすっきり。甘さも、すっきりしていて、胸焼けもありません。（totokoさん）

特別な日に特別なお店に食事に行って、最後に「あ～これでこのコースも終わりになってしまうのか」なんて名残惜しみながら食べる幸せの絶頂にあるデザートで、そんな時間を自宅で楽しめる一品です。こんなに美味しいんだから自分で独り占めしたい！と思うのは山々なのですが、私はあえて贈り物にお勧めします！！「あなたにだから贈りました」というこちらからの特別な気持ちを伝えたい人に贈りたいです。（もぎゅさん）

神楽坂　テリーヌ　ドゥ　ショコラ／神楽坂　ル　コキヤージュ