旬の牡蠣の旨みがギュッ。和洋中・パンまでにもあうオイスターソース。

気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース

使うたび、オイスターソースってこんなに美味しいの?と感動しています。

隠し味ではなく主役になれるオイスターソースです。

気仙沼でとれた旬の牡蠣だけを、本来の製法とは違い生のまま加工しているので、牡蠣の旨みがそのまま味わえます。中華料理の隠し味などに使われることが多く、使い切れない調味料としての印象がある方も多いと思いますが、ぜひ試してほしいです。

普段のオイスターソース炒めはさらにコクが出て、おうちごはんのレベルが上がるのはもちろん、和洋中なんにでも使えます。マヨネーズと合わせてトーストすればハマります。卵かけごはんにお醤油に混ぜたり、パスタ、うどん、と、使える幅がどんどん広がる調味料です。

海を思わせるような青いラベルの瓶に入ったデザインも清々しく、少しリッチな感じが贈り物にもオシャレです。3つセットはギフトボックスに入るので、色々なアレンジ料理をされる研究熱心なお友達や、季節のご挨拶にも使えます。

お料理が楽しくなる調味料です。

aiko*さん
お取り寄せ生活研究家
料理研究家の母の影響で「食べる」楽しみや大切さを自然に学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のようにお取り寄せを楽しむ日々。自分が感じた「美味しい」、お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したい、という思いで、ブログ・雑誌・ラジオ・セミナーなどで活動中。

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aiko*さん(お取り寄せ生活研究家)

料理研究家の母の影響で「食べる」楽しみや大切さを自然に学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のようにお取り寄せを楽しむ日々。自分が感じた「美味しい」、お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したい、という思いで、ブログ・雑誌・ラジオ・セミナーなどで活動中。