フランス語で「新しい春」という素敵な名前が付けられたロールケーキは、岩手県盛岡市のスイーツ店の看板商品です。真っ赤なギフトボックスの中には、美しい純白のロールケーキ。甘さ控えめで口どけの良い北海道産生クリームで表面まで覆われ、生クリーム好きにはたまりません!
ロール生地は、ふわふわしっとり食感。地元岩手県産の南部小麦を使用し、オリジナルの焼成法でしっかり焼き上げられ、食べごたえもあります。そして中には、苺・キウイ、洋ナシ、ゴールデンピーチ、色とりどりのフルーツと、ふんわり生クリームがたっぷり!ロール生地、生クリーム、フルーツのバランスが良く、甘すぎないので、何切れでも食べられてしまう危険な美味しさです。
カットした断面が華やかで、誕生日や、父の日・母の日のプレゼント、ホームパーティーにぴったり。新たなスタートを切る「素敵な春」をイメージして作られたスイーツ、ぜひみんなで楽しんでみてくださいね。
普段食べるロールケーキと違い、周りにもたっぷりクリームが塗ってあるので、しつこく感じるかと思いきや、甘すぎず、フルーツとも相性があって、いくらでも食べられそうな感じでした。また、フルーツも端から端までぎっしり詰まっていたので、切り分けて、家族で食べるときにも喧嘩にならずにすみました。クリーム好きにとってはこのロールケーキは本当にうれしいです♪(はるぞーさん)
生クリームは滑らかで甘さ控えめです。ロール表面にも程よい量で生クリームが覆っているので、口に入れると生クリームとロール生地が絶妙の美味さです!ロールの中の生クリームの量もちょうど良くて、たっぷり入っているフルーツであっさりしていて、最初から最後までとっても美味しくパクパク食べれちゃうんです。老若男女関係なく好まれるロールケーキだなと思いました。(まぁぁぁこさん)