「アップルパイもアップルタルトも大好き!」というりんご好きにぜひお試しいただきたい、スイーツセットをご紹介します。
フレッシュなりんごをこだわりのパイ生地で香ばしく焼き上げ、とろけるようなりんごの食感とパイのサクサク感が楽しい「アップルパイ」。アーモンドクリームとカスタードクリームに、りんごがしっとりと溶け込んだ、濃厚な味わいの「りんごタルト」。同じりんごを使用しているのに食感や味わいが全く異なる、食べ比べも楽しいパイ&タルトのセットです。
使われているのは、青森のりんご農家さんが作った、特別なりんご。土づくりに化学肥料を一切使用せず、農薬も極限まで減らして栽培された、青森県の「特別栽培農産物」に認定された減農薬りんごです。生で食べても最高に美味しく、皮ごと食べても安心なりんごで作られているので、家族みんなで楽しむおやつはもちろん、大切な方へのスイーツギフトとしてもお勧めですよ。
まずは、つやつやに輝いているパイです。りんごのフィリングは、2センチ角ぐらいのりんごがごろごろ入っていて贅沢です!甘酸っぱくて素材そのものの味で優しい味わい。う~んヘルシーおいし~って感じでした。次に、タルト。カスタードクリームとアーモンドクリームは、主張しすぎずほどよい甘さです。りんごのコンポートがもっちりとしていて、全体的に濃厚な味わいのタルトでした。(もんちゃん★さん)
大湯ファームさんは、化学肥料一切不使用、農薬を通常の半分以下の成分に減らしているので、材料にとても安心感がありました。どちらも個性があり、とっても美味しいので、セットになるとさらにうれしいですね!美しい見た目もポイントだと思います。こだわりのりんごを使っているので、お友達や親しい方へのギフトにもぴったりだと思いました。(postreさん)