最近は、名古屋と東京を往復する日々が続き、そろそろどちらのお土産ネタも尽きてきたかなと思う今日この頃。そこで、今回は名古屋在住の我が家が、東京や地方の方へのお土産によく使う「雀おどり總本店」さんの「一口ういろ」をご紹介し…

和栗を使った「中津川モンブラン」は、名古屋の人気パティスリー「レニエ」の1品。フォークを入れると、栗ペーストの中から、生クリーム、スポンジ生地、アーモンドメレンゲを焼いたシュクセがお目見えです。 栗ペーストは上品な味わい…

「この油は何からできてるの？」 今まで体験したことのない味わい。ナッツを思わせるけれど、それよりもコクが深い、ゴマのような香りもあるけれど、後味にはほのかな酸味もある…。それが「菜種油」であると知った時は、心底驚きました…

2017年2月に日本テレビ「ヒルナンデス」で紹介され、番組内でも絶賛された「名古屋コーチン卵のプリン」。名前の通り、貴重な名古屋コーチン卵を100％使用した、とっても贅沢なプリンです。 しかも、このプリンの特徴はそれだけ…

グルメ激戦区として知られる愛知県の名古屋には、和菓子や餅菓子など、面白く楽しいアイデアが加わった、美味しくて個性的なお菓子がたくさんあります。今回は、そんな名古屋のお土産におすすめのお菓子をご紹介します。ぜひ参考にしてく…

お取り寄せスイーツの中でも人気なのがチーズケーキ。中でもレアチーズケーキとベイクドチーズケーキは人気が高く、購入時に「どちらにしようかな……」と迷う方も多いのでは。 そんな方におすすめしたいのが、カラベルの「チーズケーキ…

北海道から沖縄まで、気候や文化の違う47都道府県各地には、地域に根差した様々なご当地グルメがあります。今回は、北陸・中部エリアのご当地グルメをご紹介。石川県の「芝寿し」や福井県の「小鯛ささ漬」など、その土地の伝統を受け継…

ここ数年、家庭でよりおいしいごはんを食べたいというニーズの高まりを受けて、いわゆる“高級炊飯器”に人気が集まっています。その中でもいま特に注目を集めているのが、バーミキュラの「バーミキュラ ライスポット」（以下、「ライス…

ひんやりとした食感とさっぱりとした味わいのゼリーは、夏のスイーツとして人気の一品。中でもフルーツがたっぷり入ったゼリーは、「デザートゼリー」として特に人気です。 そこで今回は、今まさに旬の桃を使ったゼリーをご紹介します。…

手土産に持っていくと「わぁ♪」と思わず声が上がるパッケージ 持ち寄り会や女子会の手土産に持っていくとき、おいしさはもちろんですが、その場がちょっと盛り上がるようなものを持っていきたくなりませんか。その商品に使われている材…