アイスとお醤油のマリアージュ。お醤油のコクと後味がクセになります
私のお取り寄せ生活の中で一番お世話になっているのお店のひとつがこの香川県の鎌田醤油です。 子供の頃から実家ではずっと「低塩だし醤油」をはじめとして、お世話になっています。また、初めて紙パック入りのお醤油を販売したお店とし…
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私のお取り寄せ生活の中で一番お世話になっているのお店のひとつがこの香川県の鎌田醤油です。 子供の頃から実家ではずっと「低塩だし醤油」をはじめとして、お世話になっています。また、初めて紙パック入りのお醤油を販売したお店とし…
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200年以上の歴史を持つ、京菓子司「亀屋良長」さん。創業時から作り続けられている「烏羽玉」や上生菓子等、伝統的なお菓子を大切にしているイメージがありますが、実は意外にも新しいものを取り入れ、チャレンジし続けている老舗でも…
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「ハンバーグ定食ですね、ライスとパンどちらにしますか?」 ご飯好きの私は間髪をいれずに「ライスでお願いします」と返答します。それくらいハンバーグは、ご飯に合う最高のおかず。 そんなハンバーグが瓶詰めになって、ご飯のお供と…
贈りたい
ベトナム産カカオを100%使って、ベトナムで作られたチョコレート。どんな味か、想像できますか? 「MAROU CHOCOLATE(マルゥ チョコレート)」は、日本はもとより世界中にファンがいる、人気ブランド。カカオ豆から…
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見た途端、つい目を奪われて、“ジャケ買い”をしてしまいそうな見た目やパッケージの商品をご紹介するこの連載。第34回目は、パリや日本の各都市を旅する、おしゃれなパリジェンヌを描いたデザイン缶がかわいいサブレセットです。 パ…
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まだまだこのゴディバのチョコレートを知らない方、多いんです!でも、このチョコレートはギフトに本当におすすめ。カカオ分85%の「GODIVA PURE」シリーズです。 高カカオチョコレート(カカオ分の高いチョコレート)の健…
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5月に入り、若葉の美しい季節になりました。よもぎを使ったあんこスイーツがこの時期たくさん出てきますが、あんこ好きとしては、新潟県の伝統菓子、笹だんごはやっぱり外せません! 今回ご紹介するのは、新潟県長岡市の老舗「江口だん…
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※この度、新型コロナウイルス感染症に罹患された方々には謹んでお見舞い申し上げますとともに、一日も早いご快復をお祈り申し上げます。 石窯焼きのもちもち食感、「極(きわみ)」という名の高級生食パン 寒さが緩みホッとしていたら…
贈りたい
桜の季節から新緑の美しい季節に移り変わってきましたね。新しい扉を開いて新しい道を歩まれている方も多いと思います。 今までよりも少し広がった新しい出逢いの中で、お祝いや贈り物をお探しの方におすすめしたい「ふきよせ缶」をご紹…
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豊かな緑に囲まれた仙台は、「杜の都」とも呼ばれる美しい街ですが、私の中では「美味しい都」。なぜなら仙台には、牛たん、ずんだ、三角揚げ、笹かま、仙台牛、萩の月、仙台麩、冷やし中華(←実は仙台が発祥の地)、せり鍋、九重etc…