北海道とうもろこしがゴロゴロ入った絶品“音更餃子”

北海道とうきび餃子

北海道十勝音更町で創業して40年の宝永食堂で生まれ、いまや全国で人気なのが「音更餃子」。北海道食材を使った音更餃子に北海道産の甘い甘いとうもろこし(とうきび)がたっぷり入ったのが、この「北海道とうきび餃子」です♪ モッチモチと弾力のある皮に、シャキシャキなキャベツとジューシーなお肉、そこにとうもろこしがゴロゴロと入っています。

意外と思える組み合わせも肉の旨みととうもろこしの甘みが相性抜群! 生姜のピリっとしたアクセントもあり、食べる程クセになる逸品です。ニンニクとニラが控えめなので、匂いが気になる方やお子様も食べやすくておすすめ。

皮をモチモチ、パリパリに焼き上げるための簡単調理法の案内付きだから、ご家庭でお手軽に本格的な餃子がいただけます。そのままでも美味しいですが、タレを付けても絶品です。お好みで合わせてお楽しみください♪

一口噛むと、弾力あるモチモチな皮にシャキシャキなキャベツとコーンがアクセントになり、何度でも噛みしめたくなる食感でした。コーンの甘みと肉の旨みがまじりあったジューシーな味わいの中に、程よく生姜の味が効いており、とてもおいしかったです。コーンが入った餃子を食べるのは初めてですが、具材として想像以上の美味しさ。ニンニク少なめで刺激が少ないため、子供もたくさん食べていました。(よっしさん)

餃子の皮はもちもち!冷凍でもこんなにもちもちになるんだ‼︎とビックリ!ニンニクや生姜もちゃんと効いてるけど、その中のコーンの甘さも引き立つー!これなら、お子さんでも全然食べれちゃいます。 餃子は小ぶりですが、中の具はしっかり詰まっており、とてもジューシーで食べ応えもあります!焼き餃子でも水餃子でもどちらでも美味しく頂けますね!(YOUさん)

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モリユリ

作ること、食べること、とにかく美味しいものが大好きな一児の母。子どもができてからますます食に興味を持つように。田舎暮らしを生かし、ここ最近はお米作りを手伝ったりも。ここぞ!という時には「やはりお取り寄せ!」と思っている。